馒头蒸炉采购使用操作规程:
1、先打开自来水开关,让水箱盛满清水。
2、打开气源,将火力调节旋钮旋至“大”处。
3、将点火开关打至“开”处,蒸炉自动打火点燃,根据需要可将“火力调节”开关旋至相应位置
4、关机:将点火开关按至“关”的位置,蒸炉自动熄火,再把气瓶阀关闭。
科创园拥有雄
馒头蒸炉采购
馒头蒸炉采购使用操作规程:
1、先打开自来水开关,让水箱盛满清水。
2、打开气源,将火力调节旋钮旋至“大”处。
3、将点火开关打至“开”处,蒸炉自动打火点燃,根据需要可将“火力调节”开关旋至相应位置
4、关机:将点火开关按至“关”的位置,蒸炉自动熄火,再把气瓶阀关闭。
科创园拥有雄厚的科技人才优势,的生产设备,严格的检查手段,科学的管理体制,多年来专注于商用电热产品,主要产品有节能蒸包炉、燃气蒸包炉、多功能煮面炉、麻辣烫炉等20多个品种,100余种规格型号的不锈钢厨房设备。产量优良,造型美观,是蒸包、馒头、面条、麻辣烫等风味小吃制作的首1选。6家庭装的低压阀)水包火、八回程循环式换热结构,加强型微控电脑保护。
馒头蒸炉采购蒸包子
发面
1、一次发酵:揉好的面团放入盆中,益上盆盖或保鲜膜,进行一次发酵。天气热的时候面团容易发酵。一般发酵至原来面团的2倍大小,就可以了。
2、整1形:发好的面团倒出来放到面板上要多揉一会将里面的空气多排出一些,将面团切开后的断面孔洞越细小均匀越好,这样揉出来的馒头生坯就越光滑,蒸出来后馒头表面也就更光滑;有馅的包子同样如此。接着,就可以边做成馒头或包子生坯边摆入蒸锅中了。
3、二次发酵:在蒸之前,1好再进行二次发酵,生坯在蒸锅中静置约20分钟-30分钟左右,建议不要忽略这一步。经过二次发酵的馒头或包子,蒸出来肯定会比缺少这一步的好。天气热,蒸锅里装冷水,因为气温高容易发酵;天气冷,蒸锅里就装热水,更有助于二次发酵。你只需按下一个键,高温蒸汽就可以把蒸炉内的残留污垢分解干净,然后只需用抹布轻轻一抹,炉内就可以保持光洁如新了。
馒头蒸炉采购清洗水垢方法
1.用固体除垢剂或液体除垢剂稀释后,用循环水泵连接需要清洗的循环管路即可,清洗后再用碱水清洗循环。然后用清水清洗即可。
2.有的地区水质硬度较大,钙、镁离子含量较高,这样的水在管道中长期流动,会有较多的水垢附着在水管的内壁,需要除垢剂溶解清洗。
科创园厨具对馒头蒸炉采购不断引进专利技术和设备,提高产品的质量和节能效率
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