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陈醋鸡爪做法步骤
陈醋鸡爪用料鸡脚 600克姜（煮时用） 20克香葱 3根陈醋 250ml生抽 220ml芝麻油 20ml白砂糖 30克姜（泡时用） 20克小辣椒 3个柠檬 半个
陈醋鸡爪做法步骤
1、鸡脚清洗干净，切掉小爪子，再切开两半。
2、锅中放适量的水大火煮开，放入鸡脚煮到鸡脚变色，3-5
酸辣陈醋鸡爪批发
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视频作者：六安市胜缘食品有限公司
陈醋鸡爪做法步骤
陈醋鸡爪用料鸡脚 600克姜（煮时用） 20克香葱 3根陈醋 250ml生抽 220ml芝麻油 20ml白砂糖 30克姜（泡时用） 20克小辣椒 3个柠檬 半个
陈醋鸡爪做法步骤
1、鸡脚清洗干净，切掉小爪子，再切开两半。
2、锅中放适量的水大火煮开，放入鸡脚煮到鸡脚变色，3-5分钟左右。
3、捞起的鸡脚马上用冷水冲洗降温。
4、锅中再次放入适量的水，放入切好的姜片和香葱煮开，稍微煮久一点，让姜的味道完全释放出来，去腥味更好。
5、然后再次放入鸡脚，大火煮8-10分钟左右即可。
6、再次捞起的鸡脚跟前面的步骤一样，再一次用冷水冲洗降温。
7、然后放入冰水中浸泡18分钟左右即可。
8、把陈醋，生抽，芝麻油，白砂糖一起放入干净无生水的容器中搅拌均匀，再放入鸡脚，提前切好的柠檬片，姜片，小辣椒再搅拌一次。
9、后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏5-8小时陈醋鸡爪就可以吃了。
做陈醋鸡爪小贴士1、泡冰水的步骤不可以省略，千万不要偷懒哦！泡冰水鸡脚的肉肉会变得很Q弹爽口。 2、要提前准备好冰水和冷开水，冰水也是煮过的水哦！煮好冷却后放入冰箱冷藏或冷冻都可以。
陈醋鸡爪的做法
六安市胜缘食品有限公司是一家集食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的化食品企业。公司坐落于六安市裕安区分路口镇开发区，总投资达7000余万元，员工300余人，年产销额1.5亿元。
陈醋鸡爪的做法
陈醋鸡爪食材用料：鸡脚适量、罗汉果1个、生抽，冰糖，适量、泰椒，蒜头，适量、料酒，凉白开，适量、陈醋，1支生姜，八角，适量、
陈醋鸡爪的做法1.准备好材料。2.把鸡脚，八角，生姜洗干净，姜切片。3.放入沙锅。4.加入适量的水。开火烧开。5.水热后加入料酒对鸡脚去腥味。6.水煲开后，关火。7.让鸡脚在沙锅里的热10分钟左右。然后捞出沥干水份。8.捞出后清洗干净。9.事先准备好一瓶冰水。10.把鸡脚放入冰水里泡30分钟。11.30分钟后捞起同样沥干水份。12.准备好蒜头，泰椒，罗汉果。13.凉白开（1大碗），陈醋（2碗），生抽（1碗），冰糖小半碗，的比例。14.倒入沙锅。15.开火烧开。16.开了后进行调试味道，酸，或咸，或甜，根据个人口味来调。适当加入。17.准备好个保鲜盒。18.把鸡脚放入保鲜盒。19.加入蒜头和泰椒，个人口味，喜欢辣的可以放多点辣椒，不喜欢辣的就放少点辣椒。20.待醋凉后。21.把他倒入鸡脚里面。22.放入冰箱冰一晚。23.第二天，取出食用。可加点花生拌在一起食用。
网红凉拌陈醋鸡爪的做法步骤
六安市胜缘食品有限公司的“胜缘”以经营冷冻品及食材为主导产品，“尚康”以经营餐饮半成品、休闲食品为主要产品，双相互促进和补充，以传承和发扬徽菜文化为使命，致力、创造，打造多样化与的产品。
网红凉拌陈醋鸡爪的做法步骤 1鸡爪爪剪掉指甲，剁剁剁开… 成这样。 网红凉拌陈醋鸡爪的做法步骤2冷水下锅煮，放少许料酒，放两片姜 煮开后再煮10分钟就可以了。 网红凉拌陈醋鸡爪的做法步骤3准备以下食材。 网红凉拌陈醋鸡爪的做法步骤4准备个容器，放生抽，醋，糖，盐，香油，一碗凉白开，搅拌均匀，味道稍微咸一点 备用。 网红凉拌陈醋鸡爪的做法步骤5煮好的鸡爪放入凉水中，洗去胶质～ 搓一下。 网红凉拌陈醋鸡爪的做法步骤6鸡爪沥干水分然后放入调好的料中。放入配菜，就是之前准备的那些洋葱什么的， 搅拌均匀。 网红凉拌陈醋鸡爪的做法步骤7尝一尝味道，根据个人口味稍作调整，味道稍微咸一点甜一点我觉得好一些，我又放了一点点橙汁… 腌制6个小时左右，可以中途搅拌一次～ 然后就可以开吃啦 这个配方是比较辣的，因为我喜欢吃辣的，也比较能吃辣，你们可以调整一下，少放辣椒。
凉拌陈醋鸡爪的做法
胜缘食品，秉持“胜在，缘结八方”的经营理念，与“质结缘、品立缘、心交缘、和胜缘”的服务理念，为广大餐饮行业及终端消费者提供健康美食，公司销售网络已覆盖各省市。“但胜者，缘俱足”。胜缘食品期待与您携手同行，共创！
凉拌陈醋鸡爪的做法1.准备好材料。
凉拌陈醋鸡爪的做法2.鸡脚洗干净后对半切开。
凉拌陈醋鸡爪的做法3.锅内放水，放去八角，香叶和姜水开后放入鸡爪煮十五分钟。
凉拌陈醋鸡爪的做法4.煮好后捞出放入冰水中浸泡片刻。
凉拌陈醋鸡爪的做法5.把水倒掉后倒入酱油、辣椒酱。
凉拌陈醋鸡爪的做法6.倒入白糖，醋和香油。
凉拌陈醋鸡爪的做法7.
