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绿茶瓜子配方诚信企业推荐「在线咨询」

做坚果炒货项目找五色田少走弯路! 20年丰富经验国内坚果炒货休闲食品加工技术咨询 南阳五色田坚果炒货食品研究所专注油炸花生米技术,酒鬼花生米技术(麻辣等9个配方),兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术 绿豆(Vignaradiata)又名植豆、青小豆,属豆科中的蝶花亚科豇
绿茶瓜子配方







做坚果炒货项目找五色田少走弯路!

20年丰富经验国内坚果炒货休闲食品加工技术咨询

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绿豆(Vignaradiata)又名植豆、青小豆,属豆科中的蝶花亚科豇豆属,在我国已有两千多年的栽培史,是我国主要的经济作物之一,生产区集中在黄河、淮河及东北。绿豆味甘、性寒,人们常将绿豆做成夏季饮品,以去热解暑。绿豆中除了含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,还有许多生物活性物质,包括鞣质、香豆素、、植物甾醇和黄酮类化合物等,具有、抑菌、降、等功效。一般来说,蛋白质、淀粉主要存在绿豆的子叶内,而其他活性成分大多分布在绿豆皮中,所以加工全绿豆产品可大大提高绿豆的营养价值。目前绿豆除民间煮食外,还可以加工成绿豆沙、绿豆糕、绿豆饼、绿豆怡、绿豆汤等,而在绿豆粉的加工中多采用脱皮、烘干、喷雾干燥工艺






花生田间管理:

合理排灌。采用“蚕豆稻后免耕直播栽培技术”的田块要抢墒播种,田间水分含量较多的田块要及时排水,保证出苗是蚕豆获得高产的关键。蚕豆花荚期视土壤墒情安排,以避免花荚期出现大量落花落荚情况,同时保证蚕豆灌浆充分,获得尽可能高的百粒重。

肥料施用。对追肥,贫瘠地块在蚕豆苗期亩施尿素5-8公斤,促进幼苗生长,早生分枝利于开花结荚。初花期和结荚期亩用复合肥(10:10:10)15公斤、尿素10公斤捣碎泡水浇施各1次。对采收鲜荚的蚕豆田,每采收青荚1-2次,根据长势和苗架情况可用0.3%磷酸二氢钾+0.3%尿素+0.2%硼肥溶液进行叶面喷施。

杂草防治。以芽前除草为,在蚕豆播种后3天以内选择合适进行“芽前除草”,切忌在播种前使用灭生性。要严格按说明使用。蚕豆出苗后尽量避免化学除草,一般在蚕豆现蕾期至开花期之间进行人工除草,松土培土。

适期收获。干籽粒生产则在蚕豆植株叶片发黄干枯,植株茎秆颜色黄绿失水时用割晒机将其割倒晾晒于田间,待整个植株干枯时用脱粒机进行脱粒清选并进行密封熏蒸,以防豆象为害。









豌豆栽培技术

补漏追肥:出苗后及时查苗补缺,中耕除草1-2次。重施苗期追肥,尤其是未施或少施基肥的田块,一般每亩追施复合肥5-7.5公斤或尿素5公斤或腐熟人粪尿1000公斤。高秆品种在春季气温回升后、植株开始伸长时,将带梢小竹或带分枝的树枝(去叶片)插在行间,以便豆株攀缘生长。豌豆不耐水渍,春季要注意清沟排水。开花结荚时所需养分多,每亩施尿素7.5公斤、三元复合肥5公斤。鼓粒期喷施1%尿素和0.3%磷酸二氢钾2次。适时收获:根据食用方式决定收获时间。一般粒用豌豆于开花后15-18天子粒饱满时采收,干豌豆于70%-80%豆荚枯黄时收获,菜豌豆在开花后12-14天嫩荚现子不现粒时采收,豌豆苗在播后30天左右苗高18厘米时采顶端嫩梢,作饲料的在盛花期收获,作绿肥的在收荚果后及时翻压



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