储存注意事项: 储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、食用化学品分开存放,切忌混储。不宜久存,以免变质。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
主要用途:
主要用于净水和造纸,在造纸方面用作增加纸张的硬度助剂、着色剂、消泡剂等。
性质:
无色单斜结晶,液体清澈透明,PH值2.5~3.5
食品添加剂用焦亚硫酸钠
储存注意事项: 储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、食用化学品分开存放,切忌混储。不宜久存,以免变质。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
主要用途:
主要用于净水和造纸,在造纸方面用作增加纸张的硬度助剂、着色剂、消泡剂等。
性质:
无色单斜结晶,液体清澈透明,PH值2.5~3.5,氧化铝含量>7.5%(液体)、>15.6%(固体)。
包装:固体采用内塑外编(50KG);液体采用桶装或槽罐。
储存:本品具弱酸性,不可与其他物品混存。
焦亚硫酸钠是应用较广的食品添加剂,焦亚硫酸钠,除了有漂白作用外,还有以下作用:
1)防褐变的作用,酶促褐变常发生在水果、薯类食品中,焦亚硫酸钠是一种还原剂,对多酚氧化酶的活性有很强的抑制作用,潍坊焦亚硫酸钠价格,0.0001%的氧化硫就能降低20%的酶活性,0.001%的2氧化硫就能完全抑制酶活性,可以防止酶促褐变;5mol/L)适量使黄色转变为粉红色,再加碳酸氢钠、水50mL与淀粉指示液2mL,用本液滴定至溶液显浅蓝紫色。另外,可以消耗食品组织中的氧,起脱氧的作用,从而具有防褐变的作用。

方法名称:焦亚硫酸钠---焦亚硫酸钠的测定---氧化还原滴定法
应用范围:该方法采用滴定法测定焦亚硫酸钠的含量。
该方法适用于焦亚硫酸钠。
供试品置碘瓶中,精密加碘滴定液(0.05mol/L)50mL,密塞,振摇使溶解,加盐酸1mL,用硫酸钠滴定液(0.1mol/L)滴定,近终点时加淀粉指示液1mL,继续滴定至蓝色消失,计算焦亚硫酸钠的含量。
试剂:
1.碘滴定液(0.05mol/L)
⒉硫酸钠滴定液(0.1mol/L)
⒊淀粉指示液
⒋盐酸

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