土壤虽然叶用生菜对土壤适应性较广,但为了获得良好的叶球,结球生菜必须选择肥沃的壤土或沙壤土,若土壤偏砂瘠薄、有机肥施用不足,易引起各种生理病害发生。 水分结球生菜根系入土较浅,在结球前要求有足够水分供应,经常保持土壤湿润。结球后要求较低的空气湿度,若土壤水分过多或空气湿度较高,很易引起软腐病。结球后要求较低的空气湿度,若土壤水分过多或空气湿度较高,很易引起软腐病。。。。。。。
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土壤虽然叶用生菜对土壤适应性较广,但为了获得良好的叶球,结球生菜必须选择肥沃的壤土或沙壤土,若土壤偏砂瘠薄、有机肥施用不足,易引起各种生理病害发生。 水分结球生菜根系入土较浅,在结球前要求有足够水分供应,经常保持土壤湿润。结球后要求较低的空气湿度,若土壤水分过多或空气湿度较高,很易引起软腐病。结球后要求较低的空气湿度,若土壤水分过多或空气湿度较高,很易引起软腐病。。。。。。。

球生菜的普及度广主要是因为是它比较容易种植而且做法简单,同时营养比较丰富。不管是下到火锅里还是做成蔬菜沙拉,或者是简单的爆炒,都是非常受欢迎的。但是要说到对于球生菜的热衷,我们恐怕比不上大洋彼岸的美国人。
在近几年统计的美国人常消费的10种蔬菜中球生菜排在第三位,仅次于西红柿和洋葱。其实从汉堡包这一种美国人常吃的食物就可以看出来了。不管里面的食材如何变化,球生菜永远在其中占有一席之地。

2015年8月12日,美国航空航天局发布声明说:宇航员已培育出完全在太空中生长的球生菜并进行食用。2016年11月13日,也在太空成功种植球生菜。证明球生菜在微重力环境下也可以正常生长。
同时球生菜是欧美的大众蔬菜,口感脆嫩、爽口、微甜。密度30厘米×40厘米,每亩定植5300~5500株,一般栽后5~6天可缓苗。球生菜是叶用莴苣的俗称,又叫鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜。在往往煮熟后食用,在欧美通常放在沙拉、汉堡包等食品中生吃。生菜有“蔬菜皇后”的美称。是美国消耗量很大的蔬菜,美国人之所以喜欢吃生菜,是因为球生菜不仅可以缓解油腻,还可以除脂减肥。

范双喜决定从种质创制上解决这个难题。“要想在北京种好球生菜,让市民吃上新鲜球生菜,就必须有适合北京气候特点的优良品种。”北京的夏天周期长气温高,球生菜不适合长途运输,要想吃上新鲜的球生菜,需要本地种植。
球生菜生长的适温度为15~20℃,超过30℃则生长不良。培育耐热优良品种,是实现周年生产的关键。但要利用本性喜凉的“一众选手”繁育出耐热的“壹类”可没那么容易。

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