一种好的(日本)大米不应该是“松散的”或碎片状的，而应该是轮廓分明的，略微粘稠的。我认为这非常符合对大米的需求。
把米量好，放入筛子，把盆子放在筛子下面。
调节自来水，让冷水缓冲到大米中。用手指“轻轻地”穿过米饭。水会像牛奶一样混合。
提起筛子。切勿将大米浸泡在淘米水中，否则水会被大米吸收，导致不干净的味道。请倒出淘米水。
商用高原蒸饭车定做
一种好的(日本)大米不应该是“松散的”或碎片状的，而应该是轮廓分明的，略微粘稠的。我认为这非常符合对大米的需求。
把米量好，放入筛子，把盆子放在筛子下面。
调节自来水，让冷水缓冲到大米中。用手指“轻轻地”穿过米饭。水会像牛奶一样混合。
提起筛子。切勿将大米浸泡在淘米水中，否则水会被大米吸收，导致不干净的味道。请倒出淘米水。
重复冲洗水、用手指混合米、筛干、去除泥水的步骤，直到洗米水变得足够透明。不要把米饭搓得太硬，否则会碎的。
注意事项及保养 1.必须保持水箱内有足够的水量，以免发生缺水故障(烧坏发热管)。 2.蒸柜装有重力或卸压阀，它是多余蒸汽和废气泄放的通道，切记不可随意加重压住或 堵塞，应让其排气自如.若发现有卡堵，必须等卸压阀污物清除，恢复阀体内上下运动灵活自如才能使用。如果大米中添加了粗粮，如紫米、高粱或小米，应该添加更多的水，因为粗粮是“散装的”。 3.保持蒸盒清洁，蒸盆不使用时，应分层叠放，保证蒸盆干燥，防止变形损坏。 4.给水阀门保持常开状态，同时，要经常按下浮球观察自来水压力与流量是否正常和畅通。 5.每天工作完毕后，应将内胆里的废水从蒸柜底部的排水阀放出，放清底水。
蒸柜分类：单门蒸柜、双门蒸柜、三门蒸柜。我们的蒸饭柜是电脑版智能控制，蒸饭时间，蒸饭温度都可以看见，可以控制，非常智能好用，消费者非常喜欢。然而，由于外卖和按钮盖之间的距离，顾客会打开盖子，味道会很浓。，蒸蒸式餐馆的分类：燃气蒸蒸式餐馆电蒸汽两用蒸气式餐馆，蒸饭柜适用范围：餐饮（茶餐厅，西餐厅，中餐厅，餐厅，餐厅等），性能特点：全不锈钢，全发泡，寿命可长达10年。，适用范围 船舶等商用厨房。
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