冬菇是香港人很喜爱的副食品,广东人一般都叫它做冬菇,其它省份的人叫它做香菇。香菇,又称复蕈、香菌,是世界的食用菇菌,在蘑菇中数香菇的食用价值和食疗价值。冬菇焖鸡是一道很入味的菜肴,也很下饭,焖煮过程还闻到很香的冬菇味道,特别诱人。”
冬菇焖鸡的材料
鸡肉相克食物500g 冬菇适量 陈皮1块 姜相克食物片3片
冬菇焖鸡的做法图片步骤,怎么做冬菇焖鸡好吃?
鲍汁焖鸡酱料代加工厂家
冬菇是香港人很喜爱的副食品,广东人一般都叫它做冬菇,其它省份的人叫它做香菇。香菇,又称复蕈、香菌,是世界的食用菇菌,在蘑菇中数香菇的食用价值和食疗价值。冬菇焖鸡是一道很入味的菜肴,也很下饭,焖煮过程还闻到很香的冬菇味道,特别诱人。”
冬菇焖鸡的材料
鸡肉相克食物500g 冬菇适量 陈皮1块 姜相克食物片3片
冬菇焖鸡的做法图片步骤,怎么做冬菇焖鸡好吃?
1肉剁块、冬菇泡发,陈皮一块、姜片
2肉加入糖、料酒、盐、姜片、油腌制
3步锅里热油,下鸡肉煸炒
4步图片步骤 第4肉煸炒变色
5步有点焦黄时加入冬菇继续煸炒
6步加入料酒、生抽翻炒均匀
7步加入适量的水焖煮
8步水差不多收干时,加入蚝油翻炒均匀即可
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剁椒焖鸡的做法
椒焖鸡下饭菜家常菜三黄鸡
剁椒焖鸡的材料
三黄鸡1000g 油适量 盐适量 剁椒适量 姜相克食物丝适量 醋相克食物适量 调味鲜适量 味精相克食物适量
剁椒焖鸡的做法图片步骤,怎么做剁椒焖鸡好吃?
肉清洗干净,
第2步斩件。
第3步剁椒适量,
第4步姜丝适量。
第5步油烧开倒进鸡肉炒片刻,调点醋去味。
第6步放进剁椒炒片刻,加盐入味。
第7步放清水煮30分钟,
第8步放进姜丝,胡椒粉。
第9步后调入调味鲜,味精烧开。
0步出锅。
鲍汁焖鸡肉
鲍汁焖鸡肉是鲍鱼汁和鸡肉制成的食材。这家常小菜关键由鸡肉、洋葱和马铃薯焖炒而成,特色美食与众不同,是常常摆着饭桌的家常小炒。
中文名字
鲍汁焖鸡肉
关键食物
三黄鸡,洋葱,马铃薯
分
类
家常小炒
口
味
咸鲜香
工
艺
焖
文件目录
1
原材料
2
作法
3
小提示
原材料编写
原料:三黄鸡一整只,洋葱1个,马铃薯1个
辅材:姜适量,蒜适量,鲍鱼汁适量
[1]
作法编写
1、将鸡斩件,马铃薯切片,洋葱切开,提前准备好姜片蒜末。
2、起油锅,进行爆香葱姜,下鸡爆锅。
3、鸡要炒的皮有点儿变黄,随后添加马铃薯,洋葱一起炒匀。
4、添加适量的鲍鱼汁,加适量的水煮沸,中小火焖15分鐘。
5、煮好后火灾收湿液汁。
6、味儿不一般的鲍汁焖鸡起锅了,香哦。
[1]
小提示
还记得中小火焖
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花椒有芳香健胃、温中散寒、除湿、杀虫、止痒解腥的功效。可除各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲。上述辅料辣椒、大蒜,再加以花椒,既能增加香多滋鲍汁焖鸡麻辣鲜香的口感,更可以驱寒祛湿预防感冒哟~~
如此健康而又丰盛的食材搭配鲍汁焖鸡酱料,组成了一道色泽鲜亮、麻辣鲜香,色香味俱全,让人欲罢不能的香多滋鲍汁焖鸡
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