便利优势
便利店的位置与消费者距离很近,顾客购物方便,更能解决生活的急需。门店的面积小,品种少,商品陈列有序,位置明显,顾客的购物时间只占超市购物的1/5,且交易过程迅速。
02
服务优势
消费者能享受到大超市所没有的良好服务。便利店价格优势上虽不及超市,但是个体杂货店,而且商量完全可以得到保障。另外,便利店实行的24小时经营可随时随地满足消费者
无人7便利加盟条件
便利优势
便利店的位置与消费者距离很近,顾客购物方便,更能解决生活的急需。门店的面积小,品种少,商品陈列有序,位置明显,顾客的购物时间只占超市购物的1/5,且交易过程迅速。
02
服务优势
消费者能享受到大超市所没有的良好服务。便利店价格优势上虽不及超市,但是个体杂货店,而且商量完全可以得到保障。另外,便利店实行的24小时经营可随时随地满足消费者的各种需求。

基于以上原因,无论加盟哪一家,对于加盟者的新增成本都很低。
运营上,不同的店也是参差不齐,有的仍然以传统线下小店的方式运营,有的则引入了一些互联网的玩法,限时促销、基于公众号的会员体系,会员差异化定价、外卖等。在一二线城市,一家便利店50%以上的成本是房租和人工,毛利率却只有20%-35%。所以,无论是京东便利店还是天猫小店,在店面运营和管理上都不会提供过多的帮助,所以店主加盟后,仍然是自主经营。
京东、天猫的大数据优势以及进货渠道优势并没有完全体现,所以如果你没有店,本来并没有想过要做便利店,只是看到京东和天猫的,只管认为会赚钱就想从零做起,那这个风险和不加盟京东天猫的风险是一样的,你需要懂零售。

一家便利店能不能赚钱主要看两点:毛利率和客流量。
无人店只能卖标准化产品,毛利率低,行一般鲜食的利润,但无人店做鲜食比较困难。
主要有两个原因:一是做鲜食店里必须有人操作,像冷串、关东煮你不可能让顾客自己操作,体验很差,卫生也没保障;二是无人店位置比较分散,即使做鲜食,供应链的成本也会很高。
所以多数无人店只售标准化商品,比如饮料、方便面、薯片等,毛利率自然较低。

后,也是非常重要的一点,就是要看是否有退出机制。不雇员工,夫妻两人自己干,从早上六七点干到晚上十一二点,非常累,一年四季人都离不了店。创业是有风险的,成功有时候也是概率事件,再加上便利店是一个毛利低的辛苦行业,有可能是加盟商自己不能坚持,也有可能是方设计的利润结构有问题,总有部分人是会选择退出,那方有没有设计退出机制就非常重要了。因为便利店化已经是大趋势,意味着产品有保证,意味着售后无忧,意味着培训服务支持体系的完整度。

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