相比超市里的价格,我们觉得已经很亲民了,就动手挑了起来。今年的黄桃价格的低迷,造就了一批黄桃罐头的制作的爱好者。黄桃罐头的制作方法很简单,只要将买来的黄桃清洗干净,用刀把黄桃的表皮削去,剔除里面的核,再把黄桃切成几瓣,放在容器里,加入适量的冰糖,倒入水,使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉,大火煮开,转中小火熬煮大约20分钟左右就可以了。做的罐头一点都不逊于买
弥猴桃水果批发基地
相比超市里的价格,我们觉得已经很亲民了,就动手挑了起来。今年的黄桃价格的低迷,造就了一批黄桃罐头的制作的爱好者。黄桃罐头的制作方法很简单,只要将买来的黄桃清洗干净,用刀把黄桃的表皮削去,剔除里面的核,再把黄桃切成几瓣,放在容器里,加入适量的冰糖,倒入水,使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉,大火煮开,转中小火熬煮大约20分钟左右就可以了。做的罐头一点都不逊于买来的,很好吃。
质地紧实的水果,适合蒸
一般质地较紧实的水果适合蒸,比如雪梨、木瓜、橙子、菠萝等。
橙香蛋羹
将橙子一切为二,挖出果肉,留下橙壳待用;将鸡蛋液、冰糖、银耳、枸杞、橙肉小块拌匀后一并倒入橙壳小碗,包上保鲜膜,旺火足气蒸5分钟即可。
果香糯米梨
将蒸熟的糯米饭拌入蜜枣、葡萄干、玉米粒等,放入中心挖空的雪梨中,压紧实,盖上切下的“梨盖”,上锅蒸5~8分钟即可。
菠萝饭
将糯米蒸成糯米饭备用,再将菠萝切下一部分做盖,挖出菠萝肉切碎,留下约0.5厘米厚的外壳,上笼蒸15分钟左右。将菠萝肉与糯米饭拌匀后放进菠萝内,盖上盖,再蒸15分钟左右即可。
家庭很少有烤箱,其实,用平底锅也可以做出美味的烤苹果。首先把苹果切成块,如果带皮,营养更全1面,味道也更香。在平底锅上薄薄的抹一层橄榄油,如果没有橄榄油,核桃油也可以。锅内放入苹果块,用小火,把平底锅盖上盖就可以了。烤的时候要不时给苹果块翻面。当苹果块散发出浓香,通体金黄时,就可以吃了。如果想吃更加香甜的味道,稍微浇些蜂蜜,味道会更好。有人认为,烤苹果可能会丢了苹果的营养。其实不必担心。苹果中怕热的维生素,比如维生素C、B族维生素都很少。而其中丰富的果胶、胡萝卜素等物质,是不害怕高温的。
(作者: 来源:)