禽蛋简介
禽蛋是从家禽的生殖孔排出的,极易污染肠道微生物;蛋壳表面的鸡粪和其它有害污染物质,含有对人体有害的污染物质,特别是沙门氏菌等致病微生物会侵入蛋内,并大量繁殖,严重影响鸡蛋的。目前,我国消费者食用鲜蛋主要从农贸市场购买,是未经处理的脏蛋,10%的脏蛋表面携带有沙门氏菌,64%的脏蛋表面大肠杆1菌严重超标。研究表明,每个清洁蛋壳表面的细1菌数为0.3~0.4万个,市售鲜
蛋类清洗机专卖
禽蛋简介
禽蛋是从家禽的生殖孔排出的,极易污染肠道微生物;蛋壳表面的鸡粪和其它有害污染物质,含有对人体有害的污染物质,特别是沙门氏菌等致病微生物会侵入蛋内,并大量繁殖,严重影响鸡蛋的。目前,我国消费者食用鲜蛋主要从农贸市场购买,是未经处理的脏蛋,10%的脏蛋表面携带有沙门氏菌,64%的脏蛋表面大肠杆1菌严重超标。研究表明,每个清洁蛋壳表面的细1菌数为0.3~0.4万个,市售鲜蛋每个蛋壳表面污染的杂菌数达1423.1万个。目前,我国消费者食用鲜蛋主要从农贸市场购买,是未经处理的脏蛋,10%的脏蛋表面携带有沙门氏菌,64%的脏蛋表面大肠杆1菌严重超标。蛋类清洗机专卖,蛋类清洗机专卖



鸡蛋清洗机的特点
1、速度可调——生产能力可根据实际需要进行调整。
2、装卸快捷——机构精巧,整机零、部件装卸方便。
3、操作简单——功能明确,操作面板简洁,易于操作。蛋类清洗机专卖,蛋类清洗机专卖
我公司座落在恐龙化石之乡、食品机械加工基地---山东诸城市。
我公司是集开发、制造、销售于一体的生产多类食品机械的规模性企业。公司以坚定的信念进取,在激烈的市场竞争中锤炼成钢;以创造价值为理念,成就了食品机械行业的。

鸡蛋清洁流程
1、蛋液必须经过过滤,避免蛋壳混入蛋液中。
2、蛋液随用随打,常温存放不得超过2小时,当班未用完的蛋液冷藏处理(0--5℃)。
3、打蛋机正常情况下,禁止使用人工打蛋。
4、每小时清理一次打蛋机上的滞留蛋壳。
5、选蛋、洗蛋工序未做到位时,暂停离心回收蛋液的操作。
6、打蛋时,须检查蛋的新鲜度。
7、打蛋机使用前后,须做好卫生清洁。
8、使用前必须检查蛋液内有无异物,气味是否正常。
9、车间盛蛋液的容器,必须有盖。
10、领用回的蛋液,做好时间标识,先领1先用。蛋类清洗机专卖蛋类清洗机专卖

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