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(1)绿豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，具有保持血管弹性、健脑、预防的作用。(2)绿豆富含多种抗阳成分，如黄酮类、胡萝卜素、硒等。能有效消除体内自由基，延缓衰老，降低患ai的风险。添加青豆和玉米大大增加了面包的膳食纤维含量。绿豆和玉米的膳食纤维含量分别约为4.5%和6.9%，而面粉的膳食纤维含量约为1.5%。5．冲洗经挑选合格
散装甜青豆电话
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视频作者：河南省绿佳食品有限公司
(1)绿豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，具有保持血管弹性、健脑、预防的作用。
(2)绿豆富含多种抗阳成分，如黄酮类、胡萝卜素、硒等。能有效消除体内自由基，延缓衰老，降低患ai的风险。添加青豆和玉米大大增加了面包的膳食纤维含量。绿豆和玉米的膳食纤维含量分别约为4.5%和6.9%，而面粉的膳食纤维含量约为1.5%。5．冲洗经挑选合格的豆粒，自动进入清洗槽，进行冲洗，要保证水槽有的水量，以达清洁豆体的目的。我们经常认为高纤维芹菜是1.2%，羽衣甘蓝是1.6%，韭菜是1.4%，菠菜是1.7%。因此，绿豆和玉米是膳食纤维的重要成分。膳食纤维的益处无需多说，如润肠、减肥、预防和控制各种慢如等。
青豆：含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，保持血管弹性、健脑和防止形成的作用，两种类胡萝卜素：α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。其中青豆中所含皂角苷、蛋白酶、异黄酮、钼、硒等成分对、皮肤、肠道、食道等机体具有保护作用。
吃青豆的好处
1、消除身体，青豆里面含有表儿茶素以及儿茶素，能够起到抵效果，随着身体慢慢的变老，身体里面的自由基也会变得越来越多。如果能够有效的清除自由基，就可以起到很好的抵作用，还可以达到以及效果。
10．包装材料验收
内包装袋必须符合卫生标准要求，必须有供货商或出具的产品卫生合格证明书，方可验收入库、使用。
11．包装材料储存
验收合格的包装材料送入包装库储存，内外包装分开储存。
12．称重包装
经速冻完毕的豆粒应迅速按品种规格要求分别称重包装，包装间温度保持≤10℃，称重时应加足冻耗保证净重，使用有卫生合格证明书的内袋包装，内、外标志清晰。
13．金属探查
包装完毕产品，必须经金属探查后，无金属异物，方可进库冷藏，并做好记录。当产品经过金属探测仪，有鸣叫时，应将该袋产品取出拆袋检查，直至找出原因为止，并重新经金属探查后，无金属异物方可进库贮藏。其味道也是又甜又嫩又鲜，入口即化，故做出来的菜肴常常是色香味俱佳。对金属探测仪使用、校准、维护、监控，按金属探测仪灵敏度校准规程执行。
14．冷藏
经金属探查后的产品迅速进入低温库冷藏，冷藏温度控制在-18℃（±1℃）按生产日期，批次、品种、规格，规范堆垛，做到数据准确。
15．运输
根据销售部门的调拨通知单，质检科检验合格单或检验检疫局签发的证明书发运产品。运输工具、车辆要消毒达到卫生要求，温度保持在-18℃（±1℃）以下。
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