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金华市好源乳业生产【好源炼乳】【乳饮料】【炼乳】【炼乳批发】
金华市好源乳业与您分享炼乳:
炼乳分类方法很多,主要的如下 :
按是否加糖可分为:加糖炼乳(即甜炼乳)、无糖炼乳(即淡炼乳);
按原料乳是否脱脂可分为:全脂炼乳、脱脂炼乳和半脱脂炼乳;
按添加物的种类可分为:可可炼乳
炼奶批发
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金华市好源乳业生产
【好源炼乳】【乳饮料】【炼乳】【炼乳批发】
金华市好源乳业与您分享
炼乳:
炼乳分类方法很多,主要的如下 :
按是否加糖可分为:加糖炼乳(即甜炼乳)、无糖炼乳(即淡炼乳);
按原料乳是否脱脂可分为:全脂炼乳、脱脂炼乳和半脱脂炼乳;
按添加物的种类可分为:可可炼乳、咖啡炼乳、维生素等强化炼乳以及模拟人乳组成的婴儿配方炼乳等。
金华市好源乳业欢迎新老客户前来订购!
浙江金华市好源乳业有限公司是一家拥有20多年生产
乳制品、乳饮料、乳酸菌饮料、复合蛋白饮料的私营企业。如果家庭生产,可利用铝锅浓缩,火力越大越好,并不断地搅和,避免料乳结成薄皮粘锅底。公司占地面积23700平方米,员工150人,设有炼乳、无菌砖包和塑瓶饮料灌装线,年生产甜炼乳6000余吨、年灌装10余万吨饮料、2.8亿元产能。
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炼乳是不少甜食爱好者的心头好,早餐用炼乳配面包,外出吃饭一定要点一碟炼乳炸馒头,闲暇时嘴馋了,心心念念都是那口浓稠的奶味,直接吃一小勺,满足感不要太强烈!
加糖炼乳在浓缩后,不要开始就用低温冷却。将模具整齐地放在烤盘上面,烤盘上面加入一些热水,放到烤箱里面烤熟。要先将浓缩罐(铝锅)中已浓缩的炼乳倒出来,边搅拌边迅速冷却至28~30℃,并保持约1小时,然后进一步冷却至12~15℃。加糖:一般在浓缩前,先加入占源料乳15~16%的糖,要选择干燥、没有异味的结晶蔗糖或好的甜菜糖。
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