企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市利特食品机械有限公司
真空滚揉机使用事项
滚揉机整机板材是由SUS304不锈钢板材制作而成，为了符合食品生产要求，也为了腌制食品时，滚筒不被料水腐蚀，更好的保证做出食品的美味。我厂生产的滚揉机具有肺呼吸功能.除了滚筒的材质，可实现自动出料、能减轻劳动强度并提高生产率。
肉制品加工设备：真空滚揉机、盐水注射机、斩拌机、拌馅
羊排食品滚揉机原理
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视频作者：诸城市利特食品机械有限公司
真空滚揉机使用事项
滚揉机整机板材是由SUS304不锈钢板材制作而成，为了符合食品生产要求，也为了腌制食品时，滚筒不被料水腐蚀，更好的保证做出食品的美味。我厂生产的滚揉机具有肺呼吸功能.除了滚筒的材质，可实现自动出料、能减轻劳动强度并提高生产率。
肉制品加工设备：真空滚揉机、盐水注射机、斩拌机、拌馅机、灌肠机、扎线机、绞肉机、刨肉机、打浆机、丸子机、丸子成型流水线、烟熏炉、锯骨机、骨泥机等。羊排食品滚揉机原理,羊排食品滚揉机原理
变频真空滚揉机介绍
根据产品工艺，在人机界面上设置工艺参数，每个产品的工艺参数包括有总滚揉时间、正转时间、反转时间、暂停时间、滚揉方式、滚揉速度、一次加辅料时间、二次加辅料时间、滚揉结束静置时间共九种。本机有(0~29) 共30种程序（即30种产品的工艺参数）可以记忆。换油前泵必须空载15分钟，让油加热后停泵旋开放油塞将污油放尽，用一些新油或清洗用油清洗泵后注入新真空泵油。
具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。是机器使用更安全、更方便、更加节能。整机采用不锈钢制造。结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠。使用效率更高。羊排食品滚揉机原理,羊排食品滚揉机原理
真空滚揉机安装要求
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。
安装要求须知：
1..设备应安装在室温0-5C的房间内；
2.安装场地应平整，机架应水平；
3.本机采用三相四线制配电，电源线应选用BV-1.5mm铜线。卧式减速机2.2千瓦，真空泵0.75千瓦，油泵电机1.5千瓦；
4.设备应连接保护接地。羊排食品滚揉机原理,羊排食品滚揉机原理
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