和西餐相比起来，中餐在烹饪过程中产生的油烟是比较大的，不管是在家里自己做菜还是外面的饭店都是如此，如果油烟不经过处理长期排放，不仅对人体健康有害，对大气也会造成严重污染，所以为了解决这个问题，目前油烟净化设备和抽油烟机也逐渐受到了大家的青睐。而抽油烟机因为烟罩间隔远，所以半途油烟易走失，油烟去除率不超过70%,有风的情况下，油烟可能全部走失。虽然都是针对油烟问题，但两者之间的区
油烟净化设备安装
和西餐相比起来，中餐在烹饪过程中产生的油烟是比较大的，不管是在家里自己做菜还是外面的饭店都是如此，如果油烟不经过处理长期排放，不仅对人体健康有害，对大气也会造成严重污染，所以为了解决这个问题，目前油烟净化设备和抽油烟机也逐渐受到了大家的青睐。而抽油烟机因为烟罩间隔远，所以半途油烟易走失，油烟去除率不超过70%,有风的情况下，油烟可能全部走失。虽然都是针对油烟问题，但两者之间的区别还是挺大的。从价格上来看，两者的区别也是比较大的，通常情况下一台的油烟净化设备的价格要高于抽油烟机。
虽然餐饮行业的利润可观，但也是相当辛苦的，尤其是夏天，烹饪的过程中产生出的大量油烟不仅对人体有害，被周围居民投诉还面临着关店罚款，所以关于餐饮行业产生的油烟问题，如今相关部门也是有明确的要求：必须安装油烟净化器。具有CCEP认证证书这是一台正规的油烟净化器应当具备的基础的条件，其次就到CMA检测认证。通过油烟净化器对油烟进行净化处理之后再排放出去会大大减少对大气的污染，但因为毕竟是一种机械设备，所以日常使用的许多细节也是不能忽视的。
油烟净化器安装基础环境要求:
1、环境湿度:10~40%。
2、环境温度:20~50℃。
3、海拔:
4、设备阻力:
5、对于温度较低的区域，污水管道和外部管道应采取保温措施。
6、周围无可燃可爆物品和腐蚀性气体。
7、适用烟气:餐饮业废气、不可燃、可爆、易挥发和腐蚀性气体;工厂废气的异味;注:严禁将柴油炉燃烧产生的其他黑烟引入设备，并与油烟一起处理。
8、机身必须水平安装。根据当地法规，防火阀必须安装在静电吸油烟机的出口处。
二、判断电场
电场是油烟净化器的核心部件，它主要决定了油烟净化器的净化效果。换句话说，如果电场的材料好，厨房油烟净化器就会有很好的净化效果。
三、安全认证
一个好的厨房油烟净化器必须被证明是安全的。使用厨房油烟净化器时，必须保证安全。如果安全性不够，就没有必要购买它。因此，建议您在购买时选择声誉好的油烟净化器。
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