速冻库也称之为低温冷库,温度一般在-15℃~-35℃,主要用于储存速冻类食品、冻肉类、海鲜、药材药品、化工等。
速冻库的储存特点:
1、速冻冷库降温快,避免库内物品的细胞之间生成较大的冰晶体,所以在解冻时,可以有效的减少食物本身水分的流失。
2、速冻冷库通过抑制食物的呼吸作用,降低库内食物的腐烂速度,让库内食物坚硬如初。
3、拥有较长的货架期,帮助减少有机物的消耗,保证
速冻冷库设计安装
速冻库也称之为低温冷库,温度一般在-15℃~-35℃,主要用于储存速冻类食品、冻肉类、海鲜、药材药品、化工等。
速冻库的储存特点:
1、速冻冷库降温快,避免库内物品的细胞之间生成较大的冰晶体,所以在解冻时,可以有效的减少食物本身水分的流失。
2、速冻冷库通过抑制食物的呼吸作用,降低库内食物的腐烂速度,让库内食物坚硬如初。
3、拥有较长的货架期,帮助减少有机物的消耗,保证了食物原有的新鲜度。
4、食品在速冻冷库冻1结温度降低到微生物生长活动温度之下,抵zhi微生物生长防止与其发生反应。
5、速冻冷库能在较短的时间内将常温的食物冻1结到所要达到的食物温度,从而方便货物的储藏。

气调冷库的特点
1.气调贮藏可以降低食物的呼吸强度,降低糖、有机酸和其它风味物质的消耗,保持果蔬风味。
2.一般情况下,气调冷库的保鲜时间比普通冷藏库保鲜时间高达2~3倍,对于有些食品甚至可达数十倍。
3.一般情况下,气调库的建造成本要比普通冷库高。
4.在果蔬气调贮藏过程中,可以不用任何化学药1物处理,所采用的措施全是物理因素,果蔬所能接触到的氧气、氮气、二氧化碳、水分和低温等因子都是人们日常生活中所不可缺少的物理因子,因而也就不会造成任何形式的污染,完全符合标准。
R22制冷剂和R04A制冷剂相同之处、不同之处
饱和压力的区别
相同温度下R404A与R22的饱和压力不同,所以R404A热力膨胀阀的动作机构与R22不同。速冻库的储存特点:1、速冻冷库降温快,避免库内物品的细胞之间生成较大的冰晶体,所以在解冻时,可以有效的减少食物本身水分的流失。同时由于R404A制冷剂及润滑油对密封材料相溶性不同,膨胀阀密封材料也要进行相应变更,所以,在热力膨胀阀的选择上要选用适应R404A制冷剂的膨胀阀。

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