炖骨头汤喝理想：喝汤比吃肉好，原因是肉汤不仅鲜香味美，其蛋白质、钙、镁、磷含量更高。故常炖骨头汤喝，脂肪可减少30—50%，胆固醇下降，不饱和脂肪酸增多，是老年人理想的营养品。值得注意的是，骨头汤虽然好喝又营养，但不能频繁食用。快走20分钟或散步40-60分钟，zui有利于消耗热量有利于身体健康。鱼肉的优势：鱼之肉是肉食中zui好的一种食材，其肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收
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炖骨头汤喝理想：喝汤比吃肉好，原因是肉汤不仅鲜香味美，其蛋白质、钙、镁、磷含量更高。故常炖骨头汤喝，脂肪可减少30—50%，胆固醇下降，不饱和脂肪酸增多，是老年人理想的营养品。值得注意的是，骨头汤虽然好喝又营养，但不能频繁食用。快走20分钟或散步40-60分钟，zui有利于消耗热量有利于身体健康。鱼肉的优势：鱼之肉是肉食中zui好的一种食材，其肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收。同时鱼肉中脂肪含量低，对防治心脑血管疾病更为妥当，常吃鱼还有健脑作用。因此，对中老年人提倡多吃鱼。
在老年人进食当中，难免会出现因吞咽障碍发现呛咳，出现这种情况后，我们应该如何及时治理预防呢？4、多选择软质，半流或糊状的粘稠食物。1、进食前清嗓，确保口腔及咽部无口水、痰液等。2、进食时每一口量控制在5ml内;每口食物吞完后先清喉咙，再做空吞咽(单纯吞口水)。长期喝酒、抽烟会对肝肺有一定程度的损伤，人体的脏腑都会互相影响，一旦肝肺受损，是极不利于胆固醇的降低的。3、待bing人完全咽下后再喂，避免喂得太急太多。4、进食中不宜说话，防止呛咳。
由于老年人自身机体老化，或者疾病缠身，很多时候在饮食上需要有所限制，那么老年人吃饭时有哪些注意事项呢？
1.饭菜要香：老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。所以为老年人做饭菜要注意色、香、味。
2.质量要好：老年人体内代谢以分解代谢为主，需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品，这些食品所含蛋白质均属you质蛋白，营养丰富容易消化。
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