鲜肉柜是用来冷藏展示鲜肉的冷柜，通过将柜内温度下降至2-8度，减缓鲜肉菌活动速度，从而达到延长鲜肉保质期。目前市场上有风冷敞开式的和直冷圆弧玻璃盖的。
开放式销售方式，时尚，方便，展示效果好，尤其适用于现场加工，保鲜和销售鲜肉食品。
人性化设计，可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标准型可随意选择)
鲜肉柜化霜的方法：
大多数人给
生鲜肉柜生产厂家
鲜肉柜是用来冷藏展示鲜肉的冷柜，通过将柜内温度下降至2-8度，减缓鲜肉菌活动速度，从而达到延长鲜肉保质期。目前市场上有风冷敞开式的和直冷圆弧玻璃盖的。
开放式销售方式，时尚，方便，展示效果好，尤其适用于现场加工，保鲜和销售鲜肉食品。
人性化设计，可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标准型可随意选择)
鲜肉柜化霜的方法：
大多数人给鲜肉柜化霜都是这样的：在鲜肉柜工作的时候使蒸发器表面的温度升到5℃的样子，让它自动化霜，然后化霜就结束了。
其实这种方法不仅仅耗电，而且还不利于食品的保鲜。对食物的新鲜程度的要求也是越来越高，所以各大商场、专卖店等对冷藏展示柜的需求也是越来越大，商家们为了满足广大的社会需求，也不断的设计研发出许多不同规格适用于不同用途的冷藏展示柜，其冷藏展示柜尺寸的大小规格也是比较多样化的。特别是在冬天的时候，表面温度上升会非常缓慢，化霜就需要很久了，甚至可以达到几个小时。小编告诉大家，其实鲜肉柜在工作的时候，蒸发器表面的水分会自动凝结成霜。这会使蒸发器的热交换受到障碍，这就会影响冷柜的制冷效果了。所以，在出现霜层的时候我们要及时处理，避免影响鲜肉柜的工作效率。
风冷鲜肉柜针对展示柜运行的恶劣环境，展示柜零部件全部进行防腐防锈处理，采用静电喷粉工艺喷涂保护层。
制冷速度快且均匀，使食物亮丽新鲜
流线形金属镶边，鲜肉柜两侧加厚玻璃，防雾，观看柜内食品更清晰
高技术风道设计，使柜内温度更加均匀，可陈列面积大，可放置跟多食品5、电路设计具有断电延长功能，有效延长机组寿命
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