在这群“搅局者”中，脉动的身影格外引人瞩目。2003年的“非典事件”催生一批具有补充维生素作用的营养素饮料迅速崛起，达能脉动、娃哈哈、农夫山泉尖叫均在此列，脉动当年销售额约为7亿元，销售额达到3亿元。此后脉动一马当先，2013年~2015年期间，脉动在的终端零售额分别为67亿元、86亿元、98亿元，而同期的尖叫只有约23.5亿元（2014年数据）。但2016年之后，
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在这群“搅局者”中，脉动的身影格外引人瞩目。2003年的“非典事件”催生一批具有补充维生素作用的营养素饮料迅速崛起，达能脉动、娃哈哈、农夫山泉尖叫均在此列，脉动当年销售额约为7亿元，销售额达到3亿元。此后脉动一马当先，2013年~2015年期间，脉动在的终端零售额分别为67亿元、86亿元、98亿元，而同期的尖叫只有约23.5亿元（2014年数据）。但2016年之后，脉动的车轱辘遇到一些颠簸，达能也开始着手这一大单品的方向性调整，2017年推出更加强调“功能化”的瓶装脉动炽能量，2018年则直接闯进鸿牛的领域，以“能量饮料”定位的罐装炽能量铺货，两个百亿级别的大单品迎来正面竞争。
含糖饮料会让人长胖，还会增加患唐尿病和血管疾病等的风险，这些不良影响早已经研究证实。但实际生活中很多人并未重视，一边喊卡路里是天敌，一边捧起各种含糖饮料当水喝，有的还要多加糖。2019年3月，《循环》杂志（Circulation）发表的一项对超过10万人所进行的近三十年的观察研究再次确认了含糖饮料的危害，喝的越多，死的概率越高。相比每月喝的量少于1标准杯的人，每天喝超过2标准杯的人，死的风险提高了21%。
2018年，被誉为“新式茶饮元年”，“健康、颜值、空间、故事、赋能、数据化构成了新茶饮行业的六大关键词”。因而，一个没有故事的茶饮，肯定称不上一款合格的中产特调。
做普通茶饮的要义就是，光听名字就知道这个东西是什么。但做中产特饮就不一样了，凡是听名字就知道卖的是什么的中产特饮基本都开不下去。
比如东鹏这种一眼看到底的能量饮料是肯定不喝的，要喝也是选择这种看起来完全不知道在卖什么的能量。
互联网上关于饮料的话题也大多围绕现制茶饮展开。喜茶、乐乐茶、奈雪の茶这些网红制造着高糖高热量的饮品，也制造着高热度的话题。比如多肉杨梅刚上市就立刻冲上了热搜榜，发售后几天之内仍然一杯难求。
而一杯多肉杨梅的糖分和热量，和传统的糖水饮料相比恐怕不遑多让。
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