智慧食堂的数量不可计量,而在智慧食堂餐桌上糟蹋的现象比比皆是。各地智慧食堂的用餐方式大致有两种:
一、自助餐:经过象征性收费,让就餐者随意自行选择各种饭菜,这样就出现了常常多拿吃不完的现象,形成不必要的糟蹋。
二、围桌就餐:依据前来就餐的人数确认一个用餐的标准,但由于预期的人数和实践就餐人数的差异常常导致饭菜剩余和糟蹋。而考虑智慧单位本身的特殊性,需要招待远道而
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智慧食堂的数量不可计量,而在智慧食堂餐桌上糟蹋的现象比比皆是。各地智慧食堂的用餐方式大致有两种:
一、自助餐:经过象征性收费,让就餐者随意自行选择各种饭菜,这样就出现了常常多拿吃不完的现象,形成不必要的糟蹋。
二、围桌就餐:依据前来就餐的人数确认一个用餐的标准,但由于预期的人数和实践就餐人数的差异常常导致饭菜剩余和糟蹋。而考虑智慧单位本身的特殊性,需要招待远道而来的领导或考察干部,菜少不好看,又势必形成不必要的糟蹋。根绝舌尖上的糟蹋,让智慧食堂真正做到节源开流、降本增效,食堂改造势在必行。
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随着疫情的逐步得到有效的控制,
复工复学的大潮也将来临。
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无接触就餐方式也给食堂有效缓解集中就餐压力,降低病毒传播风险提供了帮助。
智慧食堂加盟,以自助选餐取代传统排队打饭,以智能结算取代传统人工结算,实现消费全程上的智慧升级,有效解决了因排队拥堵造成的客源流失,明显降低了食堂用人成本,打造出食堂降本增收的良性运转模式!
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