现代社会,人们的工作和生活节奏不断加快现代社会，人们的工作和生活节奏不断加快，竞争日益激烈，压力加大，加上城镇噪音喧嚣、交通拥挤，渴望能在优美的环境中放松、休闲；另一方面人们的收人不断增加，节假日、闲暇时间增多，于是可以体验“采菊东篱下，悠然见南山”、“小桥流水人家”怡然意境的观光休闲农业成为人们的选择，“吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景”成为一种势不可挡的潮流。观光农业是近
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现代社会,人们的工作和生活节奏不断加快
现代社会，人们的工作和生活节奏不断加快，竞争日益激烈，压力加大，加上城镇噪音喧嚣、交通拥挤，渴望能在优美的环境中放松、休闲；另一方面人们的收人不断增加，节假日、闲暇时间增多，于是可以体验“采菊东篱下，悠然见南山”、“小桥流水人家”怡然意境的观光休闲农业成为人们的选择，“吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景”成为一种势不可挡的潮流。
观光农业是近年来农业中出现的新生事物
观光农业是近年来农业中出现的新生事物，更是旅游业发展的新趋势。都市人及工薪都喜欢到农村走走看看，饱览田园、森林风光，呼吸新鲜空气，尽情享受回归自然的乐趣，“吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景”成为一种势不可挡的潮流。每年的五一、国庆、春节，旅游者更是人潮如流，旅馆、酒家、景点无不爆满，商家日进斗金，无不展示了旅游业的广阔市场和无限商机。
农家乐的功能和项目内容向多元化和综合化发展
农家乐一般是为游客提供吃住为主，没有形成完整的体系。不能满足游客的多样化需求。现在的农家乐除了提供吃住以外，还提供观光、旅游、休闲、度假、体验、学习、健身等多种活动，从而满足了游客多样化和个性化的需求，使农家乐的功能和项目内容向多元化和综合化发展。农家乐旅游的参与体验，可以让游客亲自参加农事活动，即可得到乐趣，又可锻炼身体，还可从中体验农业生产的艰辛，特别是让青少年参加农业生产活动，亲身体验劳动过程，学习农业技术，增强劳动观念，也会从中得到劳动的快乐。农家乐发展一些与农业生产、农家生活有关的休闲、体验项目，以满足游客求知、求真、求趣的要求。
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