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气调冷库的储藏原理是什么气调冷库也称为：气调贮藏，是目前国际上使用普遍、、的贮藏保鲜技术之一，它是如今的果蔬保鲜贮藏方法。气调库的储藏原理： 气调冷库在冷藏库的基础上，增加——气调成分调节，能在适宜低温条件下，通过改变贮藏环境气体成分、相对湿度，的创造果蔬贮藏环境，气调库所造的低氧、适当C02浓度能有效的抑制果蔬呼吸
天津冷库建设设计
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气调冷库的储藏原理是什么
气调冷库也称为：气调贮藏，是目前国际上使用普遍、、的贮藏保鲜技术之一，它是如今的果蔬保鲜贮藏方法。
气调库的储藏原理：
气调冷库在冷藏库的基础上，增加——气调成分调节，能在适宜低温条件下，通过改变贮藏环境气体成分、相对湿度，的创造果蔬贮藏环境，气调库所造的低氧、适当C02浓度能有效的抑制果蔬呼吸作用和自我消耗，使之处于类似“休眠状态”，可以减少失水、减少病害发生延缓其新陈代谢的过程，从而达到保鲜寿命更长的效果。
冷库建筑结构的特点_新闻中心
冷库建筑结构的特点
冷库建筑不同于一般的工业与民用建筑，由于其特殊的低温储藏用途，冷库建筑不但要解决冷冻食品生产、包装等生产工艺所带来的问题（特别是建筑为保证库内的低温环境，必须要解决围护结构隔热、防潮问题），对于某些特殊冷库，如气调冷库更要解决气密性问题。另外，冷库的存在环境温度、湿度都是变化的，而库内环境却要求恒定，所以冷库库体始终存在冷热交替变化的问题，这在建筑设计与建造的时候也是需要解决的问题。总之，冷库建筑不同于普通建筑，需要特别设计、规划和建造。
中小型保鲜冷库安装注意事项:
1、冷库的容积
冷库的大小要根据常年要贮藏农产品的量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积，加上行间过道，堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。确定冷库容量这后，再确定冷库的长度与高度。
2、冷库库址的选择与准备
冷库设计时还要考虑必要的附属建筑和设施，如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。按使用性质，冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性冷库建于货源较集中的产区，还要考虑交利、与市场联系等因素。冷库四周应有良好的排水条件，地下水位要低，冷库底下 有隔层，且保持通风良好，保持干燥对冷库很重要。
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