为低价值座位赋予新价值
窗边、包间、靠墙是消费者偏好区域，而反之，过道、卫生间附近、楼梯口等区域，则是消费者比较抗拒的地方，这是由座位的“地理”性质决定的顾客心理，很难直接扭转。
那怎样既能够消除食客的抗拒心理 ，从而又能增加客座率呢？给消费者一个选择坐在那里的“理由”，其实不难。
餐厅可以设置可以的创意背景墙，可以造景形成一个主题，引导消费者“聚拢”而坐。
餐厅顾客是
桌子公司
为低价值座位赋予新价值
窗边、包间、靠墙是消费者偏好区域，而反之，过道、卫生间附近、楼梯口等区域，则是消费者比较抗拒的地方，这是由座位的“地理”性质决定的顾客心理，很难直接扭转。
那怎样既能够消除食客的抗拒心理 ，从而又能增加客座率呢？给消费者一个选择坐在那里的“理由”，其实不难。
餐厅可以设置可以的创意背景墙，可以造景形成一个主题，引导消费者“聚拢”而坐。
餐厅顾客是动态的，不同的消费场景（如节假日、时间段、消费客群）会催生出不同的餐位需求。餐厅只有时刻关注顾客动态，才能以灵活多形态的硬件来应对不断变化的需求。
长方形餐桌方桌760mmx760mm的方桌和1070mmx760mm的长方形桌是常用的餐桌尺寸。如果椅子可伸入桌底，即便是很小的角落，也可以放一张六座位的餐桌，用餐时，只把需餐桌拉出一些就可以了。760mm的餐桌宽度是标准尺寸，至少也不宜小于700mm，否则，对坐时会因餐桌太窄而互相碰脚。餐桌的脚是缩在中间，如果四只脚安排在四角，就很不方便。所以说，如果整个餐厅的客源和生产能力达不到一定的水平，多出来的面积宁可空着也不要盲目放满座椅。桌高一般为710mm，配415mm高度的坐椅。桌面低些，就餐时，可对餐桌上的食品看得清楚些。
餐桌礼仪餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知，至少在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。作为汉族传统的古代宴饮礼仪，自有一套程序：主人折柬相邀，临时迎客于门外。宾客到时，互致问候，引入客厅小坐，敬以茶点。客齐后导客入席，以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。在一般中小型住宅，如用直径1200mm餐桌，常嫌过大，可定做一张直径1140mm的圆桌，同样可坐8-9人，但看起来空间较宽敞。客人坐定，由主人敬酒让菜，客人以礼相谢。席间斟酒上菜也有一定的讲究：应先敬长者和主宾，后才是主人。宴饮结束，引导客人入客厅小坐，上茶，直到辞别。这种传统宴饮礼仪在大部分地区保留完整，如山东、香港及台湾，许多影视作品中多有体现。
一些桌子的设计方案不但好用，并且让人耳目一新。伏特加桌，通过它的光线，体现了各种各样漂亮的光影效果。光亮和烂漫，而绮丽的紫水晶激光切割使桌子看上去神秘的自然。桌子正中间配有手切河型或湖型玻璃。创建一个三维深海模型玻璃和木制层。
伴随着叠加层数的提升，原材料也看起来更加的深遂，玻璃与木片逐层层叠，蜿蜒曲折当然的海形曲线图，栩栩如重现了深海美丽风景。废料飞机的零部件变为一件件时尚潮流而颇具艺术创意的桌。760mm的餐桌宽度是标准尺寸，至少也不宜小于700mm，否则，对坐时会因餐桌太窄而互相碰脚。以黑色厚钢板做为支撑点，两边夹以全透明玻璃板，一大根木材被削去一半，立即镶在这其中。
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