生活水平的提高,食品安全及身体健康是尤为重要的,除了我们日常自己的注意除外,超市风幕柜也在为我们的健康生活保驾护航。
蔬菜水果存放在超市风幕柜里可以大大降低细菌的干扰,因为科学实验证明低温环境下各种对人体有害的细菌生长会被抑制很难存活。这样当我们购买这里面的食品的时候回去只需要简单清洗即可。
另外一方面水果保鲜主要是为了保存各种水果里所
风幕柜厂家
生活水平的提高,食品安全及身体健康是尤为重要的,除了我们日常自己的注意除外,超市风幕柜也在为我们的健康生活保驾护航。
蔬菜水果存放在超市风幕柜里可以大大降低细菌的干扰,因为科学实验证明低温环境下各种对人体有害的细菌生长会被抑制很难存活。这样当我们购买这里面的食品的时候回去只需要简单清洗即可。
另外一方面水果保鲜主要是为了保存各种水果里所含的维生素等对人体有益处的养分,放置在常温环境下会变得干瘪和灰暗就是因为养分流失导致的,所以超市风幕柜就针对这点进行设计,很好的延长食品的保鲜时常,阻断外界欢迎对其干扰。
鲜肉等产品是特别容易吸引蚊虫的叮爬,它们身上会带有很多的细菌,而肉类产品也不太适合长时间的用水清洗,因此卫生很难保证,而超市风幕柜就很好的证明了这一点。柜内温度的保持是一些苍蝇之类的虫子不喜欢的,间接上保证了食品的卫生,保证了我们的健康。

风幕柜的制冷原理是利用冷气从背部吹出,让冷气均匀的覆盖到风幕柜的每一个角落,从而让产品达到保鲜的效果。但是风幕柜不是保鲜柜,放入风幕柜的食品和原料不是安全,因为风幕柜是利用低温的环境条件,控制微生物的生长繁殖以及酶的活动,从而让食品不被变质,但是低温并不能让所有微生物都停止活动,所以风幕柜里面的食品和材料储存时间长了之后,一样会变质。下面武汉风幕柜小编就跟大家介绍一下,风幕柜的使用注意事项。
一、放入风幕柜里面的食品一定要按照先入先出的原则,而且风幕柜里面的食品和原料都是在保质期内才可以。
二、风幕柜同一个冷藏室存放食品和原料的时候,如果食品较多,需要用隔板或者隔架将其分开放置,禁止堆放。
三、对于储存在风幕柜里面的食品一定要生熟分开放置,尽量避免出现生熟变质的情况。另外需要存放较长时间的物品,需要用无毒塑料袋装起来之后再存放。
四、为了保证风幕柜的冷藏效果,不能将风幕柜里面塞的太满。
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不是从事冷柜相关、或者用到冷柜的人,一般都不知道什么是“风幕柜”。风幕柜,其实就是一种通过人工制冷,用来储存保鲜食品的商用冷藏柜,也可以叫保鲜柜。当您在逛超市、或者去路边的便利店时,就会发现水果、蔬菜、饮料都放在冷藏柜里。 风幕柜的大小不同,也可以定制的。根据自己店面空间大小来合理设计。但是风幕柜的空间有限,一般可以存放的东西不是太多的。可以将容易腐烂的果蔬放进去,比如:水果、叶菜、西红柿等等,比较耐存放的可以直接放在货架上。

超市风幕柜在使用的过程中,应该注意的问题:1、对天的蔬菜、水果进行整理。2、把需要包装的商品要尽快打包好,称好并放入超市风幕柜内。3、新到的水果、蔬菜要按先出的原则进行陈列堆放。4、叶菜类水果蔬菜要捆扎放在果蔬保鲜柜、立式风幕柜里。5、未放入超市风幕柜的蔬菜和水果要保存好,并及时做好放入超市风幕柜的准备。6、水果蔬菜的价格牌与商品要相互对应,价格要调整到位,特价品的POP要正确悬挂。7、新进的水果、蔬菜质量、数量要检查、抽查、来量是否与定单一样。8、清洗卖场、不能有菜叶、积水、残渣,超市风幕柜灯光照明要足够。

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