企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市利特食品机械有限公司
生姜斩碎机厂家
本企业生产制造的斩拌机一刀辅助、锅速、斩刀与斩锅的空隙、斩刀材料和斩刀刃口强度等设计方案为zui佳组成,加工工艺精湛,保证了肉制品原材料的斩切粒度好、提温水平小、斩拌速度快,提升了肉制品的乳状液实际效果、延展性、细致度即出品率。刀轴承采用德国SKF轴承,采用密封性方式,进一步提高
生姜斩碎机厂家
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生姜斩碎机厂家
本企业生产制造的斩拌机一刀辅助、锅速、斩刀与斩锅的空隙、斩刀材料和斩刀刃口强度等设计方案为zui佳组成,加工工艺精湛,保证了肉制品原材料的斩切粒度好、提温水平小、斩拌速度快,提升了肉制品的乳状液实际效果、延展性、细致度即出品率。刀轴承采用德国SKF轴承,采用密封性方式,进一步提高了轴承的应用。全机器设备采用国际性食品检测标准的SUS304不锈钢板生产制造!
生姜斩碎机厂家
斩拌机用途广泛,适用性强;斩拌肉馅、碎肉、肉泥的小型斩拌机是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械,我公司小型斩拌机系列型号可满足各类客户的产量需要。斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。

本设备利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,辅料一起搅拌均匀。(工艺要求可以根据斩切时间不同控制,斩切时间越长物料越细化。)
本机广泛应用于肉类、蔬菜类、豆类等食品加工行业。整机采用不锈钢作原料,结构大方美观、易清洗,达到仪器卫生标准,工艺,设计合理,能确保制成品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的出品率。本机有三台电动机,分别带动斩盘、刀轴、出料器。斩盘的作用是盛放物料,并把物料均匀的送给斩刀。斩盘是一个中心凸起的圆盘,由不锈钢制造,由电动机带动单向旋转。刀轴上装有6把刀片,安装在斩盘的一边,它的作用是把斩盘内的物料斩切成要求的形状。
高速斩拌机日常检查
斩拌机的日常检查是一个很好的使用习惯,以确保生产的安全。 1检查线路安全并在机器背面留下接记。地线应在此处的触点处连接。 2在启动机器之前,请检查文件是否已修复。 3检查斩波器上的开关控制阀,当遇到生产故障时,开关是的。平底锅逆时针旋转。机器上的保护开关用于监控机器上的各种组件是否就位。斩拌机的后盖有一个保护开关。打开后盖时,刀轴不能旋转以防止发生意外。斩波器使用文件高速旋转。切割效果是将主要原料如肉块,碎肉和脂肪切成细肉或肉泥,并将其他材料如水和辅助材料搅拌成均匀的牛奶。锉刀的高速旋转可以缩短运行时间,减少材料的热量,并保持产品的自然色泽,弹性,良品率和保质期。
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