缙云帆创机械有限公司是一家研发制造【手工挂面机】【手工挂面上杆机】等系列机械设备厂家
厂家与您分享：手工挂面制作工艺
二次醒面：将绕好得面放入发酵槽中，进行发酵；
拉条：两只手握住另一个棒子两端，轻轻地不断地往下面拽，拉制时要平均用力向外慢慢伸张；
三次醒面：将拉好的面双起再次放入发酵槽中，醒发30分钟；
上杆：将醒好的面条取出
手工面搓条机厂家定制
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【手工挂面机】【手工挂面上杆机】等系列机械设备厂家
厂家与您分享：手工挂面制作工艺
二次醒面：将绕好得面放入发酵槽中，进行发酵；
拉条：两只手握住另一个棒子两端，轻轻地不断地往下面拽，拉制时要平均用力向外慢慢伸张；
三次醒面：将拉好的面双起再次放入发酵槽中，醒发30分钟；
上杆：将醒好的面条取出，放置在架子；
二次拉长：将面从架子上垂直拉长，进行晾晒；
下杆：将晾干的面条取下；
买挂面搓条机就找帆创机械！
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【手工土面搓条机】【手工土面上杆机】等系列机械设备厂家
【手工面搓条机厂家定制】厂家与您分享：揉面是个体力活，要把拌好的面反复揉压，直到有气泡出现，盘条以三道为宜，搓条和盘条需要协作完成，因为要赶在太阳出来时把面挂到面架上晾晒，所以上杆绕条往往在凌晨三四点的时候就开始了，每道工序间都要有足够的时间让面发酵，俗称醒面。由于全是手工活，做工精细，耗时耗力而且只能做几十斤，所以产量极低。缙云帆创机械有限公司是一家研发制造【手工土面搓条机】【手工土面上杆机】等系列机械设备厂家【手工面搓条机厂家定制】厂家与您分享：陕西传统手工挂面手工挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经手工拉制悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。现在市场上的面条都是机器做的，可以大批量生产，所以价格便宜，但是手工面的味道，却是机器面不能比的。
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【手工面搓条机厂家定制】厂家与您分享：
1.机器应安装在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。
2.使用前应检查电源电压是否与本机使用相符；有接地符号的线芯是否可靠接地；转向是否符合要求；按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。（为便于包装运输，顺面簸箕未安装在机器上）
3.拌面：带有拌粉机构的产品，把倒顺开关置于“倒”时，拌粉斗内的搅拌器开始运转，拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。（建议拌面时将面条刀卸下，以延长面条刀的使用寿命）。4.面片加工：把开关置于“顺”的位置进行面片机工，拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙，进面厚度为出面厚度的2~3倍。经多次揉压后的面片可提高劲道及口感，建议用户充分利用该机的揉压功能。缙云帆创机械有限公司是一家研发制造【手工土面搓条机】【手工土面上杆机】等系列机械设备厂家【手工面搓条机厂家定制】厂家与您分享：性能特点齿轮链条传动1、采用齿轮传动，运转平稳、安全可靠。切条前的面片应在3~5mm厚，用卷面棒卷好后备用。
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、将面条机正过来，在桌面上轻磕，里面的扎散的面团渣渣就掉出来了。
、用潮湿的布（太干了擦不掉凝固的面粉，太湿了不利于机器保养，所以用处于半干半湿状态的），将内部，外部的面粉擦干净。
、将面条机电机上面的面粉擦干净，这里很狭小，所以容易藏着面粉。
、再将电线缠绕起来，放置在餐桌的一角。平时不用的时候，就盖上方布，或者套上塑料袋，防止落灰。
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