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农家火腿厂家加工生产基地

【金工火腿厂家】金宏火腿为你介绍:金华人多地少,劳动人民历来有吃苦、勤荣、智慧的传统,促成了金华火腿加工的工艺和技术,且在总结千百年传统经验的基础上,精益求精,不断,形成了具有优点和风味的金华火腿“家族”,在火腿业中独树一帜,无以伦比。【金工火腿厂家】金宏火腿为你介绍:火腿的表皮是保持干燥清洁的,颜色呈现出黄褐色或是红棕色,皮硬肉紧,无虫蛀现象。再次,是金华
农家火腿厂家加工








【金工火腿厂家】金宏火腿为你介绍:金华人多地少,劳动人民历来有吃苦、勤荣、智慧的传统,促成了金华火腿加工的工艺和技术,且在总结千百年传统经验的基础上,精益求精,不断,形成了具有优点和风味的金华火腿“家族”,在火腿业中独树一帜,无以伦比。【金工火腿厂家】金宏火腿为你介绍:火腿的表皮是保持干燥清洁的,颜色呈现出黄褐色或是红棕色,皮硬肉紧,无虫蛀现象。再次,是金华地区的自然地理条件,即在火腿腌制期温度适宜,洗晒期则日照充足,发酵期温湿度恰当,使产品得以逐渐风干,正常发酝,自然成熟致香。




【金工正宗金华火腿】金宏火腿为你介绍:浙江金华风味食品。相传起源于北宋,北宋名将宗泽战胜而还,乡亲争送猪腿让其带回开封慰劳将士,因路途遥远,便撒盐腌制以便携带。腌制而成的猪腿色红似火,称为火腿。【金工正宗金华火腿】金宏火腿为你介绍:蒸火腿块主料:金华火腿150克调料:黄酒50克,白砂糖25克,味精1克做法:1。清时被列为贡品。金华出产的“两头乌”猪,后腿肥大、肉嫩,经过上盐、翻腿、洗晒、风干等程序,数月乃成。香味浓烈。便于贮存和携带,已国内外。




 【金工正宗金华火腿】金宏火腿为你介绍:香芋蒸火腿

1、芋头去皮洗净切成片备用;挑有瘦有油的火腿切成片备用

2、把芋头片跟火腿片相互夹在一起,即:一片火腿一片芋头,在碗里放好

3、把水烧开,将摆好的火腿芋头放进蒸锅,隔水蒸20分钟就可以了

这道菜芋头跟火腿相互吸取味道养分,芋头吸收的火腿的油脂和咸味道,吃起来不会那么腻口,香酥有味。而火腿在赋予芋头油脂之后也吸取了香芋的余香,令其味道更加丰富,真是难得的美食!




【金华火腿厂家】金宏火腿食品为你介绍:京扒四宝菜的做法

1.香菇用冷水泡发备用;娃娃菜对半切开,浸泡一下;西兰花切小朵与菜胆分别洗净;

2.锅里煮开水,放油放盐,把西兰花和上海青菜胆灼软,捞起;

3.同样煮开水,用油盐水灼炊娃娃菜,捞起;

4.锅里放入高汤,加入金华火腿片和泡发香菇,煮沸后加入上海青菜胆和娃娃菜,中小火烩约15分钟;

5.把蔬菜捞起,娃娃菜纵向切成小棵,与上海青相间排入盘中;

6.再依次把火腿片、西兰花、香菇摆上;

7.取少许烩菜的高汤,加入少许生粉勾成一个玻璃茨,淋在菜上即可。








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