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和面机主要有机架、面斗、自动翻斗机构，电器控制部分等组成。传动部分采用涡轮减速机及链条传动，自动翻斗，电机内置式，结构紧凑，电器控制部分通过控制按钮、交流接触器，控制主、副电机正转、反转、停止，翻斗时行程开关起限位保护作用。该机广泛用于大、中型饮食单位，是理想的生产线配套设备。全自动真空和面机关键词：该机
小型真空和面机厂家
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视频作者：诸城市富瑞德机械有限公司
和面机主要有机架、面斗、自动翻斗机构，电器控制部分等组成。传动部分采用涡轮减速机及链条传动，自动翻斗，电机内置式，结构紧凑，电器控制部分通过控制按钮、交流接触器，控制主、副电机正转、反转、停止，翻斗时行程开关起限位保护作用。该机广泛用于大、中型饮食单位，是理想的生产线配套设备。全自动真空和面机关键词：该机主要适合搅拌各类面食、糕点、面点制品。
富瑞德机械有限
公司自创建以来，始终秉承“以人为根本的公司理念，充分吸收国内外技术，在食品机械行业中拥有成熟的技术和较高的企业声誉。公司产品种类多样，能够充分满足广大用户的需求。
和面机安全把持规程
1、在开机前应负责检查设备情况及电路情况，100型真空和面机，确认无误后方可开机利用。
2、反转时间不克不迭过长，翻斗倾斜到位后利用刀断面团正反转时手必须离开箱斗。
3、把持人员在机器运转进程傍边，不克不迭将手放入箱斗内。
4、把持人员每天应往注油孔内加注润滑油;保持每天清理，150型真空和面机，保持和面机清洁三个月更换一次机油。
5、每台和面机都应有专人管理，维修或和面完毕需清理剩面时应先察看可否断电、再结束下一步把持。
6、如果创造设备运转异常，应立即关掉电源通知包管部维修。
特点：和面采用板式桨叶搅拌器，配备一台高强度真空泵，本机同链轮转动，带动槽内摆杆转动，起到面粉混合搅拌的功能，料斗开盖、倒箱采用液压控制、定位准确，接触食品部位及外观均采用不锈钢材料，符合食品卫生标准要求。
和面原理：真空和面机是在真空负压下模拟手工活面的原理，较常态和面增加10-20%的含水量，使面筋网络形成，使得蛋白组织结构均衡，和制的面团光亮、均匀、具有弹性，面筋的强度大，面团质量得到明显改善，加工出来的面品口感光滑，透明度高，弹性好。真空和面机与普通和面机相比具有如下好处：1、真空和面机抽真空之后，面粉颗粒充分膨胀，吸水量多，同样的面粉可以多出5%-7%的面团。
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