鲍汁焖鸡
鲍汁焖鸡是一道很有名的粤菜，一般粤菜饭馆都会有这道菜，其肉质鲜美嫩滑，营养丰富，深受大家的喜爱。
主料三黄鸡
半个 辅料鲍鱼汁3勺酱油2勺香葱2根生姜少许香菇1个八角半个食用油适量少许 鲍汁焖鸡的做法1三黄鸡半个清洗干净备用。2三黄鸡剁成块，加入一勺鲍鱼汁，一勺酱油提前腌制1到2个小时。3把配料都清洗干净准备好。4鸡肉腌制好后，锅清洗干净倒入
鲍汁焖鸡酱料定制
鲍汁焖鸡
鲍汁焖鸡是一道很有名的粤菜，一般粤菜饭馆都会有这道菜，其肉质鲜美嫩滑，营养丰富，深受大家的喜爱。
主料三黄鸡
半个 辅料鲍鱼汁3勺酱油2勺香葱2根生姜少许香菇1个八角半个食用油适量少许 鲍汁焖鸡的做法1三黄鸡半个清洗干净备用。2三黄鸡剁成块，加入一勺鲍鱼汁，一勺酱油提前腌制1到2个小时。3把配料都清洗干净准备好。4鸡肉腌制好后，锅清洗干净倒入食用油烧热，鸡块下锅，均匀地铺在锅里小火慢煎至微焦再翻炒煎另一边至微煎。5取半碗浓汤，我用的是骨头汤，没有的可以用清水代替。加入2勺鲍鱼汁，1勺酱油，搅拌均匀。6这时候鸡肉焦得差不多了，两边都微焦了。把调制好的鲍鱼汁均匀地淋在鸡肉上。7这时候倒入八角、香菇、蒜头、姜片一起翻炒均匀后，锅底聚拢盖上盖子一起焖煮15分钟左右。8焖煮15分钟后鸡肉已经比较松软了，因为是嫩鸡，不需要焖煮太久。这时候撒入葱花，香菜，可以试下要是味道不够加入少许一起翻炒一下就可以出锅了。9美味可口的鲍汁焖鸡就完成了，香味四溢，满屋子都是浓浓的鸡肉香。而且鸡肉嫩滑爽口，非常的美味，孩子们就认准它了，太棒了，味道杠杠滴！山东领创宏图餐饮食品有限公司专注啵啵鱼酱料厂家，啵啵鱼酱料代工，啵啵鱼酱料代加工，辣椒油代加工，辣椒油代加工厂家，辣椒油包代加工，辣椒酱代加工，辣椒酱代加工厂家，黄焖鸡酱料厂家，黄焖鸡酱料代加工，黄焖鸡酱料代工，老碗面酱料厂家，老碗面酱料代加工，老碗面酱料代加工，瓦香鸡酱料厂家，瓦香鸡酱料代加工，瓦香鸡酱料代加工，黑椒酱代加工，黑椒酱代工，黑胡椒酱料代工，黑胡椒酱料代加工，鲍汁焖鸡酱料代工，鲍汁焖鸡酱料代加工
茶树菇焖鸡肉的材料
肉250g 茶树菇100g 油适量 盐适量 生抽适量 生粉适量 鸡粉适量 胡椒粉适量 砂糖适量
茶树菇焖鸡肉的做法图片步骤,怎么做茶树菇焖鸡肉好吃？
步食材：茶树菇和肉。
第2步将肉洗净，切片，用生粉、生抽、砂糖、鸡粉和水拌匀。
第3步腌制1小时。
第4步将茶树菇洗净。
第5步热油锅。
第6步放入茶树菇。
第7步盖锅盖，大火焖煮出味。
第8步捞起。
第9步原锅放入肉。
0步煸炒至肉变色。
1步将茶树菇回锅。
2步放入适量的清水。
3步盖锅盖，焖煮至收汁。
4步即可关火。
5步盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦
做法
茶树菇栗子焖鸡的做法
茶树菇栗子焖鸡的材料
鸡500g 干茶树菇100g 板栗相克食物150g 葱适量 大料2个 姜相克食物适量 干红辣椒3个 酱油10g 料酒10ml 糖3g 盐2g
茶树菇栗子焖鸡的做法图片步骤,怎么做茶树菇栗子焖鸡好吃？
洗干净。
第2步生板栗用糖水泡一夜，下锅煮熟，剥除外皮，备用
第3步干茶树菇提前浸泡，去处根部和杂质，洗净备用
第4切成小块，焯水备用
第5步炒锅烧热，放入葱，姜，大料，干红辣椒，炒出香味
第6步放入鸡块翻炒，炒至鸡肉变色，水分收干
第7步加入酱油，料酒，糖，将颜色炒匀
第8步加入茶树菇
第9步加入板栗一起炒匀。加入开水和浸泡过茶树菇的水，大火烧开加盖转中火焖煮30分钟左右，至鸡肉酥烂，后用盐调味，汤汁收浓即可。
0步茶树菇栗子焖鸡
材料
黑毛猪猪脚2只，八角，姜片，干辣椒1只，葱段，生抽，老抽，鲍汁，冰糖，鸡精
1、先把猪脚出水，洗干净，沥干水分。
2、锅中热油，放姜片、八角、干辣椒一只，煸炒出香味。
3、倒入猪脚煸炒。
4、放料酒、老抽、生抽、鲍汁、冰糖，加水，大火煮开，小火煨3小时。
5、再加糖、鸡精，放入葱段翻炒，汤汁收干即可。
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