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永康市厨具有限公司是一家致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。
「三层复合钢炒锅厂家」厂家与您分享：
炒菜时，炒锅的手柄是我们的手控制炒锅的唯i一部位，所
三层复合钢炒锅厂家
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视频作者：永康市厨具有限公司
永康市厨具有限公司是一家致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。
「三层复合钢炒锅厂家」厂家与您分享：
炒菜时，炒锅的手柄是我们的手控制炒锅的唯i一部位，所以手柄的设计也很关键。现在市面上的炒锅通常都会有两个手柄，一个主手柄，一个副手柄。只有两者搭配才能在翻炒、端拿时更加容易操作。
主手柄通常是一个较长的手柄，它用于翻炒、掂锅时更好地控制炒锅，并且保持人和锅具的安全距离。长手柄通常要选择质量轻且防烫防滑的材质，例如木质手柄和硅胶手柄。喜欢爆炒的朋友，一定要选择长手柄。
可根据要求定制不同规格，不同材质，不同颜色的锅具，欢迎与我联系！
炒完菜先别洗锅
是不是有很多人习惯做完菜就马上洗锅？冷水放进热锅里“唰”的一声马上白烟四起，不粘锅可千万不要这样洗！受热胀冷缩影响，这样做会加速涂层的脱落，对锅造成损伤，切记等放凉了之后再用凉水洗才好。
关于烹饪的温度。
答：这个问题恕我无能。我检索了很多关于烹饪温度的文献，什么牛肉粗糙度对烹饪温度的依赖性啊，什么烹饪温度和时间对肉质的影响啊之类的，但是鲜有提及烹饪时，尤其是中式烹饪时的温度的。不过我们可以根据生活经验想象一下。「三层复合钢炒锅厂家」厂家与您分享：不粘锅在长期使用之后，因为某些原因，如和炊具碰撞，会使涂层产生微裂纹。一般食用油的沸点不超过250摄氏度。纯食用油在烹饪过程中沸腾的事情很常见么？我不这么认为。实际上，我们看到的沸腾，多是烹饪时有水分存在的原因。
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