三色藜麦之间有什么差距？
藜麦有红、白、黑3种颜色，营养价值相似，但口感和烹煮时间有细微差异：
白藜麦烹调时间，煮15分钟；
黑藜麦所需要的烹煮时间久，红藜麦则介于两者之间。
吃起来的话，白藜麦有淡淡的青草香，口感就像芝麻一样松脆；
黑藜麦比白藜麦来的甜，更有嚼劲；红藜麦的纤维含量三者中较高。
碱不落有机藜麦采用的是产自吉林
oem藜麦代工厂
三色藜麦之间有什么差距？
藜麦有红、白、黑3种颜色，营养价值相似，但口感和烹煮时间有细微差异：
白藜麦烹调时间，煮15分钟；
黑藜麦所需要的烹煮时间久，红藜麦则介于两者之间。
吃起来的话，白藜麦有淡淡的青草香，口感就像芝麻一样松脆；
黑藜麦比白藜麦来的甜，更有嚼劲；红藜麦的纤维含量三者中较高。
碱不落有机藜麦采用的是产自吉林通榆的白藜麦，口感较好还是白藜麦，更接近于日常吃的米饭的口感，也更适合日常来食用，如果家里有老人或者小孩等等胃肠功能比较弱的，可以尝试着把碱不落有机藜麦和米饭按照适合的比例混在一起煮，既能吸收营养，又能较快的适应藜麦的口感。
碱不落藜麦的口感适合大部分人食用，为了把藜麦这种健康饮食带到千家万户，吉林单氏米业为藜麦提供代工服务，可以作为您的代工工厂，保质保量，欢迎咨询！
碱不落有机藜麦的营养比大米更加丰富
大米除了淀粉和少量植物蛋白，其它营养成分都很少。
藜麦是全谷物，除了淀粉，还有丰富的膳食纤维、多种维生素和矿物质，藜麦的蛋白质的氨基酸构成也要比大米更丰富。
因此碱不落有机藜麦的营养价值超过大米。
减肥的时候，主食会少吃一点，如果用碱不落有机藜麦替代部分大米，就能在少吃主食的同时获得更加丰富的营养，有助于保证减肥期间的营养需求。
碱不落有机藜麦热量和大米差不多，但是营养价值高，饱腹感强，适合减肥的时候吃。
吉林单氏米业拥有自然保护区种植基地，超出市场大部分藜麦，源头种植基地和工厂，全流程可视化，如期保质保量的供货。欢迎前来咨询。
那么如何判断您买到的藜麦优劣呢？
1.藜麦新鲜保质，无霉变：
藜麦属于高寒植物，一年一熟，只有经过科学管理的藜麦，才会新鲜保质，而发黑、变霉的藜麦，一是可能在成熟期经历了雨水，产生穗发芽、霉变；二是运输、贮存过程不科学，发生质量变坏。霉变藜麦不能食用，闻有霉味，坚决扔掉！
2.藜麦质地坚实：
用手捻生藜麦米，感觉有劲度，饱满有力；如果出现酥碎，无坚硬度，可能是收获着雨或者过分加工，如漂白等，这类藜麦强烈建议不能食用。
3.藜麦活性高：
除了以上辨别藜麦的方法之外，建议您在吃之前浸泡一下，藜麦的活性会很高，用温水浸泡2-4小时，甚至更长，藜麦发芽（长出胚芽）后继续生长，胚芽依然与藜麦一体，而且浸泡水清澈；劣质藜麦胚芽会掉下来，停止生长，同时浸泡的水会发生浑浊现象。
4. 藜麦无苦味：
藜麦蒸煮食用无苦味，Q弹、并且有坚果清香；劣质藜麦会发苦，因为皂苷没有去掉，有的甚至会由于过度加工会软糯无比。
吉林单氏米业拥有源头种植基地和工厂，皆为健康绿色，全流程可视化，超出市场大部分藜麦，提供OEM贴牌代工服务，欢迎前来咨询。
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