厨房油烟净化器原理:
油烟净化器吸入厨房油烟粒、油污颗粒，经过防保护的高压静电电场使油烟气体进行电离。剩下的微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集流到集油盘，经排油通道排出。静电油烟净化器使用的是贯通得蜂窝式电场，这种特殊的电场结构可以很大程度上增加电场的净化面积，提高设备除油烟的效率。静电式油烟净化器是一种利用静电原理油烟净化装置。主要用于宾馆、饭馆、酒家、餐
油烟空气净化器
厨房油烟净化器原理:
油烟净化器吸入厨房油烟粒、油污颗粒，经过防保护的高压静电电场使油烟气体进行电离。剩下的微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集流到集油盘，经排油通道排出。静电油烟净化器使用的是贯通得蜂窝式电场，这种特殊的电场结构可以很大程度上增加电场的净化面积，提高设备除油烟的效率。静电式油烟净化器是一种利用静电原理油烟净化装置。主要用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所的厨房油烟的净化治理；食品油炸、烹任加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合.
新的饭店还需要有配套的风机，一般考虑以下几点：1、风阻，是否影响厨房排风2、噪音，是否噪音过大，存在扰1民现象3、防火，油烟净化器采用的是高压静电吸附，当有异物进入设备内部有可能引起着火。4、密封性，油烟净化器密封性要好，不然抽风效果会大打折扣。根据静电油烟净化设备中电场极板的形状不同，静电式又分为蜂窝式和板线式。5、防震，要考虑稳固，防止震动。6、设备平衡，油烟净化器要装平，不然收集的油无法流到油盒里。
在纺织印染、金属加工、食品加工、酒店餐饮行业，油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业，常用的是工业静电油烟净化器。电源在保证净化器好净化效果的同时，还具有自动的过载、过压、断路、开路保护，使用更安全、更放心进出风口可随意互换，方便现场安装需要。工业静电油烟净化器也叫工业静电除油烟设备，专门用于工业加工过程中产生的废气、油烟、油雾的治理和回收。这些废气、油烟、油雾具有烟气量大、温度高、浓度高的特点。因此工厂需要稳定性和可靠性高的除油烟设备。
餐饮油烟净化器安装的注意事项：
1、设备的进出风口可以随意交换，进风口方向有必要要有过滤网。餐饮油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化和处理，设备采用机械分离和静电净化的双重功能，在油烟废气制冷装置的作用下，将吸入管道吸入油烟净化器的一次净化、分离和平衡装置中，采用重力惯性净化技术对大直径的油雾颗粒进行物理分离和校正。2、设备箱体有必要安全接地。3、接好排油管。4、为确保安全，餐饮油烟净化器要求能与风机联动，即收集器跟风机一起开一起关;如不能联动的，应做到发动净化器之前有必要先发动风机运10分钟，关机时应先关掉净化器后再停风机。餐饮油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化和处理，设备采用机械分离和静电净化的双重功能，在油烟废气制冷装置的作用下，将吸入管道吸入油烟净化器的一次净化、分离和平衡装置中，采用重力惯性净化技术对大直径的油雾颗粒进行物理分离和校正。
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