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滋味鸭怎么吃
六安市胜缘食品有限公司的“胜缘”以经营冷冻品及食材为主导产品，“尚康”以经营餐饮半成品、休闲食品为主要产品，双相互促进和补充，以传承和发扬徽菜文化为使命，致力、创造，打造多样化与的产品。
滋味鸭怎么吃
种，我们是可以用筷子挑-些甜面酱,然后涂抹在荷叶饼上，在上面放几块
调理腌制品滋味鸭生产厂家
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视频作者：六安市胜缘食品有限公司
滋味鸭怎么吃
六安市胜缘食品有限公司的“胜缘”以经营冷冻品及食材为主导产品，“尚康”以经营餐饮半成品、休闲食品为主要产品，双相互促进和补充，以传承和发扬徽菜文化为使命，致力、创造，打造多样化与的产品。
滋味鸭怎么吃
种，我们是可以用筷子挑-些甜面酱,然后涂抹在荷叶饼上，在上面放几块滋味鸭鸭片，加入几根葱、黄瓜和萝卜等，将荷叶饼卷起来，这是我们生活中较为常见的一种吃法了。
第2种，我没呢可以将蒜泥、酱油搭配上萝卜条，因为蒜泥是可以很好的帮助解油腻，而将烤鸭片和蒜泥、酱油一起搭配吃，是可以很好的增加滋味鸭的鲜香，还可以增加一-些辣的味道，更加有的风味。
很多人都是不喜欢吃葱、蒜，但是对于滋味鸭鸭皮却是非常的感兴趣，因为滋味鸭鸭皮吃起来又脆又酥，蘸着白糖一起吃，非常有口感，这种吃法很适合女性朋友和儿童。
板鸭炖萝卜
滋味鸭炖萝卜
食材清单：滋味鸭150g、白萝卜500g、清水适量、香葱适量、
烹饪步骤：
步骤1、滋味鸭切块，泡冷水12-24小时，中间换水2-3次，去掉咸味
步骤2、萝卜切滚刀块，提前焯水，去掉萝卜的臭味
步骤3、另起一锅水烧开下入泡好的滋味鸭块，煮到汤变白，下入焯水的萝卜，炖煮20-25分
步骤4、起锅前加入香葱，即可关火食用
腊板鸭焖杏鲍菇萝卜
腊板鸭焖杏鲍菇萝卜
食材清单：腊板鸭2块、杏鲍菇2个、青皮萝卜1个、干辣椒1-2个、料酒两勺、蒜瓣3个、姜2片、香菜适量、盐适量、(我是不用)鸡精少许、
烹饪步骤
步骤1、腊板鸭两块。步骤2、用温水泡半小时，洗净。步骤3、切块。步骤4、准备一锅凉水，放入腊板鸭块。步骤5、小火慢煮2-3分钟。步骤6、撇去油沫，捞出。步骤7、沥干。步骤8、青皮萝卜洗净外表，切去头尾。步骤9、切块备用。步骤10、杏鲍菇洗净。步骤11、切块备用。步骤12、准备姜片，干辣椒，蒜。步骤13、洗净香菜，切寸断，备用。步骤14、起油锅，放干辣椒，姜片，蒜，小火煸香。步骤15、放腊板鸭块继续小火煸炒。步骤16、看腊板鸭皮有卷起变色后，加两勺料酒。步骤17、小火再继续煸炒一会。步骤18、加没过腊板鸭的清水，盖盖，中小火慢炖。步骤19、炖至清水转白。步骤20、放杏鲍菇，盖盖，炖至杏鲍菇变软变色(吸收了汤汁)。步骤21、放青皮萝卜。步骤22、继续中小火炖至青皮萝卜熟，根据个人口味加适量盐和鸡精调味。可以将晾晒的滋味鸭收进，包上保鲜膜，放冰箱冷藏保存即可，尽快食用。步骤23、每逢春节必做此( )步骤24、盛盘，好看好吃好营养。
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