蘑菇气调库储存温度要求
菌菇类食品对环境的要求非常苛刻,因此菌菇保鲜冷库要做到通风、shi度、温度、光照、酸碱度等适宜,且要具有光暗、恒温、保湿等特点。菌菇有很多种,品种不同,所适宜的冷库温度也不同,一般情况下,蘑菇的储存温度在0~2℃,湿度90%~95%,草菇的储存温度11~12℃,湿度90%~95%,平菇的储存温度3~4℃,湿度85%~90%,香菇的储存温度4~6℃,湿度80%~85
水果冷库厂家
蘑菇气调库储存温度要求
菌菇类食品对环境的要求非常苛刻,因此菌菇保鲜冷库要做到通风、shi度、温度、光照、酸碱度等适宜,且要具有光暗、恒温、保湿等特点。菌菇有很多种,品种不同,所适宜的冷库温度也不同,一般情况下,蘑菇的储存温度在0~2℃,湿度90%~95%,草菇的储存温度11~12℃,湿度90%~95%,平菇的储存温度3~4℃,湿度85%~90%,香菇的储存温度4~6℃,湿度80%~85%,金针菇的储存温度2~4℃,湿度85%~90%,木耳的储存温度2~4℃,湿度85%~90%。2、冷冻羊肉、各类丸子冬季总是被称为“火锅季”,调查发现,冬季各类火锅丸子、冷冻羊肉的销售量相比其它季节也是明显提高。

保鲜库的库温一般在0℃~5℃,主要用来保鲜,zui大程度的保持产品原有的和新鲜感, 农产品活1体本体尽量不死1亡,细胞在冷藏的过程中处于休眠状态,减少营养的损耗,保持鲜活的。这个就是一般应用于果蔬这一类。以广西为例,广西是zui大的秋冬菜生产基地、zui大的热带水果生产基地,种有蔬菜、水果各1700多万亩,特别是蔬菜,秋冬蔬菜占了80%,外运到北方市场约800多万吨。现在的果蔬产业,都是集中种植,在运输、出售等过程中,不可避免的要利用 冷库去保持果蔬应有的营养成分。

R22制冷剂和R04A制冷剂相同之处与不同之处
环境污染的区别:
R404a环保制冷剂综合性能略差于R22制冷剂,R22制冷剂zui大缺点是破坏臭氧层,污染环境。R404azui大的优点是环保无污染,性能接近R22,是未来替代R22zui佳方案,森德制冰响应环保号召,0.3吨—5吨制冰机使用R404a制冷剂。还有一些养殖鸡牛羊猪等禽类的,可以将养殖的禽类宰杀后放入冷库中进行冷藏。

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