食用菌发展现状
湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工，销售于一体的现代化企业。
2005年食用菌的总产量达1200万吨，居，食用菌产业已成为种植业中的一项重要产业。食用菌生产基地是古田县，该县食用菌生产量大，出口量为之冠，是食用菌之都。尤其是银耳（白木耳）产量占的90% 。
潜力巨大，受此金融危机影响，所
香菇菌袋批发
食用菌发展现状
湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工，销售于一体的现代化企业。
2005年食用菌的总产量达1200万吨，居，食用菌产业已成为种植业中的一项重要产业。食用菌生产基地是古田县，该县食用菌生产量大，出口量为之冠，是食用菌之都。尤其是银耳（白木耳）产量占的90% 。
潜力巨大，受此金融危机影响，所以对更要加大宣传力度及产业整合，扩大消费群体，提高消费总量，以拉动生产；对国际市场关键是提高产品各层面质量，以求增加国际市场占有份额。
食用菌发展前景
根据食用菌的发展情况，未来的食用菌将会出现以下几种可能情况：
由单一品种向多品种发展.为了保证菇农的稳定收入，菇农要适应市场要求，一种品种价格不好，另外的品种可以补充。
从生产方式上由人工向机械化发展.因为人工的代价会越来越高，加之难以保证质量，所以必须向机械化发展。
白参菌
湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工，销售于一体的现代化企业。菌棒生产销售,食用菌种植、生产、加工、收购、销售,政策许可的农副产品购销、货物或技术进出口(禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外)。
白参菌在适宜的环境条件下，从接种至采收需16～20天，当子实体叶片平展时即可采收。采收时用利刀从基部切下，并修净基部杂质。采收前停止喷水，避免脆断损坏朵形。喷后装入塑料袋，立即封口储存在阴凉处，在10℃-25℃下可保鲜8-10天。一般潮菇采收后停止喷水2天，生息养菌，然后照常管理；7天后又产出第2潮菇。管理得当时一般可长2～3潮菇，生物转化率40%～50%。长袋的单产200～250g、短袋的单产100～150g。鲜品用泡沫塑料盒和保鲜膜包装送往超市，在4～5℃低温下，货架期12～14天；加工干制时，可用机械脱水烘干，鲜干品比例为4∶1，干品用双层塑料袋密封包装防潮。
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