餐饮生意如今是越来越有发展，开家餐饮加盟店是非常热门的创业选择。餐饮加盟厨房管理者要考虑中式传统烹饪的特点与优势，不能一味强调大而全的工业化。开一家餐饮店的流程： 1.根据资金寻找项目 2.根据项目寻找商铺 3.判断项目与商铺的匹配性 4.根据产品操作流程与面积核算需求人数 5.根据商铺商圈预算营业额 6.根据预算营业额进行利润预算
餐饮加盟项目
餐饮生意如今是越来越有发展，开家餐饮加盟店是非常热门的创业选择。餐饮加盟厨房管理者要考虑中式传统烹饪的特点与优势，不能一味强调大而全的工业化。开一家餐饮店的流程： 1.根据资金寻找项目 2.根据项目寻找商铺 3.判断项目与商铺的匹配性 4.根据产品操作流程与面积核算需求人数 5.根据商铺商圈预算营业额 6.根据预算营业额进行利润预算 7.人员招募 8.商铺租赁，向房东要装修免租期 9.装修 10.证照办理 11.设备采购
抗风险性：持续有效的目标客户流量是餐饮业成功经营的关键要素，而核心商圈所在地段则是其成功的主要保障。餐饮业的风险性本身较小，而街铺的出租途径广，更易规避风险。低成本营销：餐饮由于行业特性，如果正确的选址后，能巧妙的吸引顾客；近年来，餐饮行业越来越受到人们的重视，食品安全问题日益提上日程，随着对食品问题的重视，食品法律法规也越来越完善。同时做出特色，培养出忠诚的顾客，就实现了低成本营销，又保持良好后续消费的双重目的。
餐饮加盟注意事项：1.实地考察。一定要实地考察，去加盟店去看，去总部去看。看公司的规模，看加盟店的经营情况。百问不如一见，耳听为虚，眼见为实。2.柴火鸡加盟店有无门槛，这个很重要。有些新的加盟店，尤其是那些体系不完善的，只收取加盟费用。交了加盟费对加盟商就不管不问，没有后续的售后服务。永续经营：餐饮业自古以来就存在，同时也是零售业中竞争相对比较激烈的行业之一。一个完善的加盟体制，无疑是加盟商能否赚钱的保证。
加盟连锁有规模，可以在货源上降低成本，二来连锁更能强化特色而不用担心被竞争对手超越。特色餐饮店具有特色的莱品或装修很容易脱颖而出，形成效应，省去额外的宣 传费用， 开家特色餐饮店，因为在市场上做到了有所不一样，所以对于项目来说，整体的经营就会便轻松不少，再者，大家都知道特色是项目的制胜点，在激烈的竞争中，还能做到时时更新产品，与普通餐饮店不一样，长期收益自然不是一件难事。特许餐饮加盟经营是指特许经营权拥有者（特许者）以合同约定的方式，允许被特许经营者（被特许者）有偿使用其名称、标志、专有技术、产品及运作管理经验等从事经营活动的组织经营模式。
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