自制胡拉汤:1。自制面筋(如果你不喜欢，你可以直接或不直接买现成的面筋):1。在面粉中加入适量的水，揉成光滑的面团，盖上盖子，静置30分钟，让它醒过来。2.向面团中加入清水，静置3分钟洗脸。3.拿起面团揉搓，直到面筋被洗掉(面筋和面粉水分别放在一边备用)。第二，准备配菜:将干粉条预先浸泡软化，木耳预先浸泡分配。将火腿切成细条，豆腐叶切成条，准备花生和菠菜。(配菜可根据个人喜好选择，
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自制胡拉汤:1。自制面筋(如果你不喜欢，你可以直接或不直接买现成的面筋):1。在面粉中加入适量的水，揉成光滑的面团，盖上盖子，静置30分钟，让它醒过来。2.向面团中加入清水，静置3分钟洗脸。3.拿起面团揉搓，直到面筋被洗掉(面筋和面粉水分别放在一边备用)。第二，准备配菜:将干粉条预先浸泡软化，木耳预先浸泡分配。将火腿切成细条，豆腐叶切成条，准备花生和菠菜。(配菜可根据个人喜好选择，也可使用熟牛肉、豆腐干、海藻丝和黄花菜。)
[配料] 2片干香，2根火腿肠，1根胡萝卜，2根芫荽，1把木耳，2个鸡蛋[辅料] 1勺陈醋，半勺老抽，1勺胡椒，1勺盐，少许鸡精，1勺淀粉，食用油，磨香油和辣椒油[具体做法]？1.首先，将准备好的材料切成细丝，以备后用。2.调味汁:将1勺老醋、半勺老抽、1勺胡椒、1勺盐和1点鸡精混合均匀备用。加入1汤匙淀粉和半碗清水，制成淀粉水备用。3.将油放入锅中加热，倒入蔬菜丝，翻炒均匀。根据家人的胃口，加点水。用大火烧开，转到小火上煮5分钟，然后将蔬菜煮熟。倒入淀粉水，搅拌均匀。煮至浓稠。
制作草裙汤的关键，醉的核心，是汤底的制作，骨头汤由大骨头制成。
然后将洗好的面筋和其他豆腐丝、海藻丝、花生、油豆皮、和其他配料一起加入并增稠。
吃辣椒油的时候，别提有多过瘾了，聪明的河南人把胡辣汤的吃法扩大了，把豆腐和胡辣汤混合起来喝，也就是所谓的“豆腐胡辣汤混合着吃”或者简称“混合着吃”。作为河南当地的传统小吃，随着社会的发展和区域经济贸易的交流，胡辣汤已经传到了周边的省市。
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