商用大锅灶特点:
1、节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上，一锅56公斤水沸腾时间约14分钟。
2、环保：无明火，，无废气，低噪音（45分贝），优化厨房环境；
3、美观：全不锈钢精工细致，人性化设计，操作方便，；
4、实用：一次可炒菜量大，速度快，满足工厂、学校、酒店等多人吃饭要求。
大锅灶产品特点：
1、配合压力锅盖，轻松实
工程灶代理
商用大锅灶特点:
1、节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上，一锅56公斤水沸腾时间约14分钟。
2、环保：无明火，，无废气，低噪音（45分贝），优化厨房环境；
3、美观：全不锈钢精工细致，人性化设计，操作方便，；
4、实用：一次可炒菜量大，速度快，满足工厂、学校、酒店等多人吃饭要求。
大锅灶产品特点：
1、配合压力锅盖，轻松实现大灶台压力烹饪；
2、锅具、背板、炉脚可拆卸设计，便于维护更换和运输安装；
3、特有防尘网，杜绝厨房渣滓鼠虫。 大锅灶具有的优势：稳定采用结构和工艺简洁的模块化、标准化设计技术，实现按较小干扰原则进行器件之间的布局，不仅提高了抗干扰和可靠性，而且互换性强，安装、使用、维修方便，保护功能完善，具有过压、欠压、过热、过流、缺相等多种保护，确保商用炉灶在使用过程的稳定性。
大锅灶：
环保静音：燃烧完全，节能环保。
静音设计：噪音70分贝。
操作安全：操作方便确保厨师使用中的人身安全。
干净卫生：全不锈钢灶身，供水管路配件采用标准配件，符合卫生标准。节能：采用制定炉头，火力强劲，燃烧率高，节约能源20%以上
3、特有防尘网，杜绝厨房渣滓鼠虫。
大锅灶总体优势：
1、节能：节能率达到35%～55%，极大的节约了燃气费用，降低了经营成本，每年每台节能价值(按现市场价) 壹万元以上。
2、节水：大大减少了冷却用水。
1、安全：微电脑控制系统，具有故障报警、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；
2、智能化设计：旋钮控制出水，五档火力循环调节，衡功率输出，三相电压在276V—450V之间变化时均可正常工作。
3、特有防尘网，杜绝厨房渣滓鼠虫。 大锅灶具有的优势：改善环境无明火燃烧，无鼓风风机等装置，有效降低厨房噪音。无功热能排放降低厨房环境温度。有效改善厨师工作环境，好环境自然好心情，好心情自然会有好菜品。
1、环保：由于燃烧充分，大大减少了因空烧而产生的有害废气物和氧气的消耗，改善了空气质量，厨师不再感到有异味、剌眼、烘烤的感觉，保证了身心健康。而且减少了温室效应空气温度对大自然的影响。
2、安全：避免了锅内油溢炉膛时大火冲天现象,点火时与气阀同步，不重复点火,不炸炉，杜绝火灾和误伤的隐患。
大锅灶技术特点：
1、采用频率自动跟踪与阻抗匹配技术，确保大锅灶获得较大功率输出和功率因数。
2、整机采用结构和工艺简洁，精细的模块化，标准化设计技术，操作方便，互换性，可维修性好。
3、具有十种由微处理器实现的加强保护功能，确保产品在恶劣环境及意外事故条件下的安全性和可靠性。
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