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诸城市中远机械有限公司喷淋式杀菌釜简介:
1、高温短时杀菌。少量的工艺水循环,达到预定杀菌温度,升温前无需要排气,比传统蒸汽杀菌釜节能30%;
2、杀菌温度和压力独立控制。可以满足多种包装形式对杀菌的要求(铁罐、玻璃罐、软包装、PP瓶等),这样既提高设备的使用率,又节省不必要的重复投资;
3、间
玻璃瓶罐头大型杀菌锅使用说明
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诸城市中远机械有限公司喷淋式杀菌釜简介:
1、高温短时杀菌。少量的工艺水循环,达到预定杀菌温度,升温前无需要排气,比传统蒸汽杀菌釜节能30%;
2、杀菌温度和压力独立控制。可以满足多种包装形式对杀菌的要求(铁罐、玻璃罐、软包装、PP瓶等),这样既提高设备的使用率,又节省不必要的重复投资;
3、间接微冷却。冷却水与工艺水不接触,避免了食品的二次污染,无需对冷却水进行处理;
4、整个杀菌过程采用PLC全自动控制,釜内热分布温度控制在正负0.5摄氏度内,可多阶段加热,节约能源;配有F值测量功能;可存储100个杀菌公式;
5、工艺水预热系统可确保热灌装的产品得到持续的升温过程;
6、蒸汽杀菌功能可选配;自动上开门、侧开门可选配;
7、整个杀菌过程严格按照预先设定的工艺配方自动完成,配方设有多级密码,杜绝了误操作的可能性;
8、设备断电恢复后,程序可自动恢复到断电前状态;
9、釜体采用硅酸铝棉加聚氨酯发泡保温,降低了釜体的热量损失,节约了蒸汽能源,符合低碳低排放要求;
10、釜内高有三重安全连锁装置,可有效的防止工人误操作,避免事故的发生;
11、采用双安全阀和双压力传感控制,杜绝安全隐患。


新式杀菌锅的特点玻璃瓶罐头大型杀菌锅使用说明
新式杀菌锅的特点有哪些市场总是不满足于传统的杀菌锅,食品机械公司如果总是生产一种类型的消毒装备,将注定很快会被市场所淘汰,只有不断的挑战新的技术研发新的产品,才能带动机械设备的不断进步。
系统。传统食品杀菌装备往往热能综合利用效率低,安全隐患比较高,新式杀菌过往往具备安全体系、时间体系、温度体系和压力体系综合控制和合作,达到热能高利用率,节约成本能源,可能时刻严格控制和观察杀菌食品的状态,做到理论性控制食品生产。
新式功能。传统杀菌装备会出现杀菌食品会出现控制不稳定的状态,或者操作过于复杂,对操作人员的技能要求更高,现在新式研发的杀菌锅提高了对工作要求的严格控制,使得作业过程更加简单,程序设置一步到位,适合一般操作人员作业。设备的常见的一些故障能通过系统自动感受感知,自动提示,有利于维护和维修工作。2、节约能源,提高产量在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。


蒸汽夹层锅型号玻璃瓶罐头大型杀菌锅使用说明
蒸汽夹层锅
蒸汽夹层锅以蒸汽为热源,具有受热面积大、加热均匀、加热时间短且温度容易控制,物料搅拌形式锅体内外壳均为食品级不锈钢材料制造。符合卫生要求并且安全,附件、外形美观、安装及操作简便、安全可靠。
蒸汽夹层锅广泛用于糕点、莲蓉、豆沙、果酱、酱菜等食品的加工及日用化工、制药等行业。
可根据要求配置搅拌系统,适合用户不同的需求,操作简单,安全可靠.
蒸汽夹层锅的用途和特征:
1、 用途:不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅,广泛用于糖果。制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可以用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
2、特征:本锅以有一定压力的蒸汽为热源,具有受热面积达 ,加热均匀,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。
蒸汽夹层锅型号分为:100L、200L、300L、400L、500L、600L等
蒸汽夹层锅分为可倾式夹层锅,立式夹层锅,电加热夹层锅,导热油夹层锅,燃气炒锅。

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蒸汽加压完全水浸式杀菌锅
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