广东通达厨房设备工程有限公司----食堂厨房通风工程；
止逆阀式：
在单管烟道上的各层进风口处，加装一个兼有抽油烟机接口作用的复杂防气流逆行的止逆阀，迫使烟气向烟道单向运动，从而解决烟气互串的问题。
在长期实践中，止逆阀式由于在用户接口处安装了止逆阀，所以起到了非常显著的防烟、排烟效果，且由于止逆阀是一款建设部推广的、有众多专利的产品，其也在各
食堂厨房通风工程
广东通达厨房设备工程有限公司----食堂厨房通风工程；
止逆阀式：
在单管烟道上的各层进风口处，加装一个兼有抽油烟机接口作用的复杂防气流逆行的止逆阀，迫使烟气向烟道单向运动，从而解决烟气互串的问题。
在长期实践中，止逆阀式由于在用户接口处安装了止逆阀，所以起到了非常显著的防烟、排烟效果，且由于止逆阀是一款建设部推广的、有众多专利的产品，其也在各地得到非常广泛的运用。
电场在外加高压的作用下，负极的金属丝表面或附近放出电子迅速向正极运动，与气体分子碰撞并离子化。油烟废气通过这个高压电场时，油烟粒子在极短的时间内因碰撞俘获气体离子而导致荷电，受电场力作用向正极集尘板运动，从而达到分离效果。这种设备的投资少、占地小、无二次污染、运行费用低。由于易于粒径较小的粉尘，净化，可达85~95%。它的净化机理与气体方法的区别在于：分离力是静电力，直接作用在粒子上，而不是作用在气流上，因此具有能耗低，阻力小的特点。
从受热程度上看：很多人都会觉得铝箔不会燃烧，但是塑料却，受热程度也只有120度，远远没有铝箔高。但其实这对于油烟机的油烟来说完全足够了，所以不管是铝箔管还是塑料管，排油烟都是没有问题的。从使用寿命上来看：其实铝箔管和塑料管两者使用个几十年都是没问题的，但严格来说，铝箔管相比较塑料管来说不容易老化，使用寿命更长一些。
油烟净化设备：
1、物理过滤
丝网、活性炭、钢丝其中之一或几种复合。易堵，需要每周清洗。
生物净化
利用嗜油微生物将油烟中的油雾分解净化。此产品的油烟去除率可以达到90%。需要专门的微生物池，微生物新陈代谢需要定期处理更新。此处理方法为环保。
分段组装式空调系统将空调设备装在分段想箱体内，做成各种功能的区段、如进风段、混合段、加热段、过滤段、回风段、加湿段、挡水板段，为了检修与安装用的中间段等。这些区段在工程里加工而成，可做成卧式和重叠式。这种空调器箱体保温良好，不用做基础。根据设计需要选用所需功能段，可在施工现场组装，故也称为装配式空调器。其型号有ZK，W，JW，WPB，CKN等
靠墙洞引入新风，还可以进行新风量调节。
特点：使新风量得到保证，但管理麻烦，而且新风口还会破坏建筑立面，增加污染和噪声。要求高的地方也不宜采用。
有一个集中式空调系统处理新风，并可让新风负担一部分空调负荷。水管表面结露问题会得到改善。
风管及部件安装前，进一步核实风管及送(排)风口等部件的标高是否与设计图纸相符，如果不符，则立即向建设单位及设计院提出，以便修改。将在制作车间加工好的支(吊)架、风管及部件运至施工现场进行预组合。风管与部件支、吊架的预埋件或膨胀螺栓位置应正确、牢固可靠，埋入部分应去除油污，不得涂漆，以保证结合牢固。
设备单机试运转及调试应符合下列规定：
１ 通风机组中的风机，叶轮旋转方向正确、运转平稳、无异常振动与声响，其电机运行功率应符合设备技术文件的规定。在额定转速成下连续运转２h后，滑动轴承外壳温度不得超过７０℃；滚动轴承不得超过８０℃；
２ 电控防火、防排烟风阀（口）的手动、电动操作应灵活、可靠，信号输出正确。
检查数量：第１款按风机数量抽查１０％，且不得少于１台；第２、３、４款全数检查；第５款按系统阀的数量抽查２０％，且不得少于５件。
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