餐厅效率不在于餐位多，而在于餐位的有效利用率。
商务聚餐、朋友聚会、情侣约会，对桌子的需求是不一样的。一个餐厅设计之初的桌椅数量及配比，其实在一定程度上就拒绝了一部分人进店。
快餐叫座位效率，正餐叫桌均效率。
鹿港小镇经过一段时间的数据分析发现，每单2－3人的比例是比较高的，占比65%，4－5人的占比24%。然后他们就把桌椅配比做了调整，4人桌和2人桌的比例调高了。后
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餐厅效率不在于餐位多，而在于餐位的有效利用率。
商务聚餐、朋友聚会、情侣约会，对桌子的需求是不一样的。一个餐厅设计之初的桌椅数量及配比，其实在一定程度上就拒绝了一部分人进店。
快餐叫座位效率，正餐叫桌均效率。
鹿港小镇经过一段时间的数据分析发现，每单2－3人的比例是比较高的，占比65%，4－5人的占比24%。然后他们就把桌椅配比做了调整，4人桌和2人桌的比例调高了。后面积是一样的，座位数增加了。
增加了以后，翻台率会降下来，但是没关系，后营业额是升高的，因为每一张桌子的使用效率提高了。
这样平均下来，营业额反而是156万（之前是148万），这样租金占比就少了，也就是说坪效高了。
提升工作效率舒服且设计良好的办公桌对一个尽职的员工来说是一大鼓舞，因为在这样的桌子上，他可以自由自在地工作或从事其它活动，不会因为桌子的设计不当而心浮气躁，对工作效率提升功能亦大。归档综合功能如果没有规划良好的抽屉，文件和常用文具就只能放在桌上徒占位置，不但会造成视觉上的不舒适感觉，更会让自己的办事效率降低，因为文件若能在自己的规画下有一系统性的放置方法，就不会迷失在一堆档案夹中而茫无头绪。[1]对信息化的推动设计精良的现代化办公桌是除了屏风之外，对信息化工程有帮助的一个办公家具，因为良好的配线空间可以使得桌面清洁，且保持“无线化”，未来扩充性也够，人们不必再为了牵来牵去的电话线而乱了心神，可以转而把焦点在工作上。2、椅子类：宴会椅，折叠椅、培训椅、发光凳、高脚吧椅、太空吧椅、葫芦椅、沙发椅、藤椅、沙滩椅、会议椅等。
线路配置功能良好的办公桌除了应该考虑放置信息产品的空间外，也应有足够的，包括横向与垂直的线路收纳空间，以避免线路外露，还要注意的是，高压电源及信息线路需要隔离，免得因磁场干扰而产生资料漏失。细部设计桌板前缘应呈圆滑状的斜边设计，或是四分之一圆设计，以避免传统的直角设计会压迫手肘部份血管的弊病。桌子设计已到了思考延伸的地步，员工在桌前不一定要坐着，有许多需要站着的工作，例如专职查询、制图之类的工作，当然需要较高的桌面。桌椅板凳租用在应用全过程时要留意的
1、用完后要认真仔细看有木有有毁坏的桌椅板凳。此外，材质也不再局限于钢制一种，多样材质如强化玻璃、皮革、木材、铝合金的加入让办公桌的变化更大，也呈现出更加活泼的面貌。
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