1.噪音 噪音也是衡量吸油烟机性能的一项重要指标。主要用于宾馆、酒店、餐厅以及学校、工厂等敏感场所厨房油烟管道的低空排放净化。在国外，吸油烟机的噪音控制在30分贝-50分贝。技术人员对其拆解清理其扇叶及其内部的油泥排烟罩，清理风机需要经验丰富的人员操作，确保清洗后风机正常运行。在我国，多数吸油烟机采用多叶离心式风机，转速比较高，噪音也比较大。所以，我
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1.噪音 噪音也是衡量吸油烟机性能的一项重要指标。主要用于宾馆、酒店、餐厅以及学校、工厂等敏感场所厨房油烟管道的低空排放净化。在国外，吸油烟机的噪音控制在30分贝-50分贝。技术人员对其拆解清理其扇叶及其内部的油泥排烟罩，清理风机需要经验丰富的人员操作，确保清洗后风机正常运行。在我国，多数吸油烟机采用多叶离心式风机，转速比较高，噪音也比较大。所以，我国的相关标准规定，噪音不能大于70分贝。消费者在选购时，可以开机试听来判断其噪音的大小。
厨房产生油烟气混合污染物被风机吸入管道后，迎面直奔净化器的均分网装置，个头大的油滴、水珠、粉尘被拦截在此，同时也把来势汹汹的烟气均分、整流，进入高压静电场，进行化学和物理反应。物理反应表现为，经过均分网处理后，有形的小颗粒和粉尘，在高压产生的场力和重力作用下，被吸附到收集板上。4、风机清洗：风机经过长时间运行后排烟罩安装，扇叶会积上油污而变得厚重，其内部由于沉积油污导致空间变小。化学反应表现为，无形的气雾（有机化合物）被电场力断它的分子键和化学键，然后与臭氧发生氧化反应，生成二氧化碳和水油烟气混合污染物在油烟净化器的作用下，被电离、分解，吸咐、碳化，同时设备中产生的活性因子臭氧（O3），把烟气中的有毒成分，氧化为可排放的清洁物水和二氧化碳。
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对餐饮厨房油烟净化器引起火灾列出以下几大原因：
一、油烟净化设备质量太差
目前市场上很多不合规格的劣质油烟净化器，设备内部结构简单，电场间距不合理，接线不规范，或者内部零件松脱，导致电场短路；产生火花，当这些火花接触到堆积的油垢非常容起来。
二、油烟净化器长期不清洗
当油烟净化器长期使用且没有清洗，不但会造成设备的净化率下降，而且电场内部的油垢堆积过多，容易造成电场短路，传出“啪啪”异响；另外，由于油污堵塞，导致排风不畅，在高温高压的情况下容易起火。现如今，油烟净化一体机已经成为各大餐饮店、饭店、酒店进行油烟净化的选择，只有保养得当，才能延长机器的使用寿命，提高工作效率。定期的清洗设备不仅降低火灾发生还可以增加设备使用寿命哦！
油烟净化一体机主要用于厨房油烟的净化治理，降低酒店厨房管理的费用，减轻厨房人员的维护负担。在使用过程中，清洗工作是非常重要，清洗机器可以提高工作效率，及延长使用寿命。下面介绍一下油烟净化一体机清洗的3大工作步骤：
1、浸泡清洗件：找一个较大的容器，再倒入清洗液，将拆下的部件进行放置里边浸泡。清洗液数量不要太少也不要太多，以能泡过所拆清洗件为准。大件则应采用抹布蘸清洗液进行冲洗。清洗件浸泡时间根据油污程度而定，一般15-20分钟为宜。
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