蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。使用外接蒸汽蒸制食品时，务必缓缓打开蒸汽阀门，确保输入的蒸汽压力不超过0。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、、学校工厂等大型食堂。
食堂蒸饭柜定做
蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。使用外接蒸汽蒸制食品时，务必缓缓打开蒸汽阀门，确保输入的蒸汽压力不超过0。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。
产品特点编辑1. 时间显示﹨调节与控制,解您守时的烦恼。蒸饭车(4张)2. 温度显示﹨调节输出控制,柜内温度一目了然,可防止温度过高造成食品营养成份损失。重复冲洗水、用手指混合米、筛干、去除泥水的步骤，直到洗米水变得足够透明。3. 恒温温度显示,调节与控制,24小时恒温保温,随时可取,解除您等的烦恼.4. 缺水断电﹨报警﹨防止缺水造成干烧现象，安全可靠。5. 手动控制,微电脑控制相互转换,防止微电脑故障造成不能工作事故的发生
蒸饭柜的选择
1.这个问题能通过增加餐厅的员工来解决吗？
俗话说:能用钱解决的问题不是问题。那么增加餐厅的员工只是多雇几个人的问题。内部采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。是的，员工短缺的确是餐厅效率低下的原因，但这只是一个方面。而且，如果我们盲目地增加员工数量，如果每个人都不能有效地利用它，那么劳动力成本就不会有多少回报。因此，既然这个问题可以用钱来解决，从一个能真正减少工作量的厨房用具开始。
众所周知，学校里的学生数以千计，就餐的工作量已经成为一个关键问题。
将大米以1: 1.1的比例加入锅中。如果你的大米储存了一年多，你需要添加更多的水。因为刚才在干燥大米的过程中损失了一些水，现在我们浸泡大米30-60分钟。这样，水可以完全浸泡米粒，在烹饪过程中，米粒将被更均匀地加热。
大米的浸泡时间可以长也可以短，长没有问题，但是如果天气热，你可以把它浸泡在冰箱里。如果天气不是很热，室温也可以。如果你不浸泡，这将影响大米的质地。大米的浸泡时间可以长也可以短，长没有问题，但是如果天气热，你可以把它浸泡在冰箱里。但是如果太晚了，多加点水。如果你使用电饭煲，这取决于你是否有电饭煲。“无论如何，请遵照电饭煲的指示。有些电饭锅自带浸泡装置，所以你不需要再浸泡了。如果你用新米饭，你只需要浸泡15分钟。
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