地处中原的朋友们都知道,烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,也有健齿作用。吃烙馍练口腔肌肉,牙口好。不过老年人、小孩吃的时候一定要注意姿势和自身牙齿情况,烙馍可以泡汤(羊肉泡馍)吃,不然不利于牙齿健康,小孩很容易“呲牙”,影响牙齿发育,不利美观。
烙馍批发的销售点遍布在一般菜市场或者社区沿街。一般都是服务自己小区或者供给饭店做配菜的。安徽品威机械是服务烙馍批发用户的食品加工企业。品
圆形烙馍机
地处中原的朋友们都知道,烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,也有健齿作用。吃烙馍练口腔肌肉,牙口好。不过老年人、小孩吃的时候一定要注意姿势和自身牙齿情况,烙馍可以泡汤(羊肉泡馍)吃,不然不利于牙齿健康,小孩很容易“呲牙”,影响牙齿发育,不利美观。
烙馍批发的销售点遍布在一般菜市场或者社区沿街。一般都是服务自己小区或者供给饭店做配菜的。安徽品威机械是服务烙馍批发用户的食品加工企业。品威食品机械生产的烙馍机不仅能帮助用户的批量生产烙馍,品威烙馍机在烙馍制作配方上面也比传统制作工艺更。而且品威烙馍机在技术服务和售后方面都拥有一支的团队,能够给品威烙馍机的用户随时解决生产当中遇到的问题。品威烙馍机拥有专项专利,烙馍机的质量有保证,公司承诺免费提供制饼技术,免费送货上门,免费安装调试。欢迎您到安徽品威烙馍机生产车间实地考察!
春夏秋冬,在中原地区的街头巷尾老奶奶更乐于弄个烙馍摊子,用木头生柴火,架上乌黑的铁鏊子,和好面的面盆,擀面杖下的面皮薄如纸(1mm),从案板被挑到鏊子上,在柴火的劈啪声中飞舞的竹批把面皮翻动,后放到保温的竹篾框子里。配上些简单家常小炒,别提多美味啦!
但因为这种传统制作烙馍的方式安全系数低,不环保,且制作工艺比较复杂,更多的家庭选择到菜市场或是超市专门售卖烙馍的档口直接购买。相比较手工烙馍,安徽品威全自动烙馍机制作的烙馍韧劲更足,因为在和面和配方方面,安徽品威拥有自己的工艺。能够在保证烙馍柔软度的同时,韧劲十足。手工制作的烙馍几乎只能存放大半天,一般就是现做现吃。因为传统明火烤制的烙馍,水份丢失的比较多,而用品威烙馍机压制出来的烙馍,保留了部分水份和营养成份。在不添加的前提下,很大程度的延长了烙馍的存放时间。
我们日常生活中常见的烙馍机基本为半自动化的,在制作烙馍的整个过程中,需要人工过多的操作,而且半自动化的烙馍机在实际生产制作中性能及其不稳定,制作出来的烙馍不能保证火色均匀,废品率比较大。相比较之下,品威食品机械研发的2019新型全自动多功能烙馍机就拥有了极大的优势。首先,品威全自动烙馍机功能繁多,不仅能制作传统的烙馍,还可以通过不同参数的设置,制作出山东单饼,正宗阜阳水烙馍,春卷皮,烤鸭饼,墨西哥鸡肉卷饼等等。而且能保证机器在生产中性能始终稳定,废品率极低。在生产效率上,传统的手工烙制烙馍或是半自动烙馍机都存在严重的效率低下,但品威全自动烙馍机在实际生产中,基于面饼的大小和厚度因素,平均每小时可生产800——2500张。极大的提高了烙馍的生产效率。
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