蒸汽式凉皮机凉皮、擀面皮蒸汽式凉皮机 凉皮、擀面皮是我国北方黄河中游一代发明的一种民间小吃，凉拌，热炒均可。无需用水侵泡，出机即可使用。由于直接用面水制作，出机即为熟品，比手工面皮劲道、透亮。首先，我们要想保证面料的均匀性，那么就要保证进料容器的完好性，我们要适当的调节好它的速度，这样在加工面条的时候，就可以保证它的均匀性，因此这是维护的很重要的工作，要时刻保证尽量的部件是
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蒸汽式凉皮机凉皮、擀面皮
蒸汽式凉皮机
凉皮、擀面皮是我国北方黄河中游一代发明的一种民间小吃，凉拌，热炒均可。无需用水侵泡，出机即可使用。由于直接用面水制作，出机即为熟品，比手工面皮劲道、透亮。首先，我们要想保证面料的均匀性，那么就要保证进料容器的完好性，我们要适当的调节好它的速度，这样在加工面条的时候，就可以保证它的均匀性，因此这是维护的很重要的工作，要时刻保证尽量的部件是干净卫生没有灰尘的。1斤面粉可做两斤凉皮，加上了汤汁勾兑，香料配置，使这种烩炙人口的风味升华为民小吃。蒸汽式凉皮机具有凉皮美观，自动化程度高，出皮速度快，效果好等优点
（凉皮机）大特点是取代了人工制作面皮的烫面、杆皮、笼蒸的体力劳动，并比人工作能力提高10倍，制出的面皮薄、筋光亮，软硬适中，口感好，用一般的标准小麦面粉或精分，制作出来的凉皮比人工做出的口感更好一些。
凉皮机使用前，请仔细阅读说明说，如有疑问，请直接和推销处或厂部联系。
我厂一定遵循质量好、信誉好、用户至上的宗旨，忠实为您服务。
实地考察凉皮机的时候要注意哪些
实地考察凉皮机的时候要注意哪些哪？
一、免费试机：既然是实地考察，当然就要看看凉皮机怎么做出的凉皮和做出凉皮的质量，要不然来一趟为了啥，如果你实地考察要求厂家为你演示一下机器，厂家犹豫以各种理由推辞，或演示机器要先让你交押金或定金的，你可以直接扭头走人。商家说的再好，保证的再好都不要相信，自己眼睛看到的才是实际的。别对这个机器和商家报以任何希望。3、出口处增加铝合金圆盘，使我们在使用时消除热水溅身或洒落地面的顾虑。
二、现场洗面：要试机，建议别用商家已经提前洗好的面浆试机，为什么有些商家是有“配方”的，加了啥你不知道，所以好现场洗面，现场等着沉淀下面浆现场做。
三、面浆稠稀：上面已经说过，面浆稠稀直接影响了产量，经常做凉皮的看稠稀方式很简单;拿勺舀起来往下一倒看看流白就知道了。 调浆好和你平时做凉皮的浓度调一样了，同样的稠稀度做出凉皮后你也好和你自家凉皮做对比。
四、出皮速度：出皮速度一般依据薄厚来定快慢，做得越厚，每张出的速度就越慢，反之，做的越薄出皮速度越快。您平时手工做多厚，现场试验凉皮机的时候就做多厚，还可以要求厂家做的厚点。然后拿手机开秒表，看看多长时间出一张。蒸汽式凉皮机凉皮、擀面皮是我国北方黄河中游一代发明的一种民间小吃，凉拌，热炒均可。记一下时间，这样在速度上心里也就有个数。
在这里，欢迎您到公司参观指导，免费现场试机，手把手教你用凉皮机做凉皮，收任何费用。
凉皮机操作过程中的要求
凉皮机在操作过程中的要求：
(1)管好:自觉遵守凉皮机的使用制度，凭使用设备，不乱用别人的设备，管好工具、附件，不丢失损坏，放置整齐，安全防护装置好用，线路、管道完整。
(2)用好:设备不带病运转，不超负荷使用，不大机小用、精机粗用.遵守操作规程和维护保养规程.细心爱护设备，防止事故发生。
(3)修好:按计划检修时间，停机修理，积极配合维修工，参加设备的二级保养工作和大、中修理后完工验收试车工作。
凉皮机采用不锈钢制造、经久、自动下料、自动传送、自动冷却、产品厚薄均匀，升温快、能耗低，节省成本。具有一机多用优势，不同原料，可以生产不同的产品（凉皮、拉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮、河粉等多种产品），当然为了能够节省人力，全自动拉皮机可以自动折叠、分离等，时生产700-1000斤。一改其它机型号靠调压器跟经历调温的笨方式，彩用仪表恒温把持，使工艺变的简略化，人人可操纵。
1斤面粉可做2斤凉皮,脍炙人口的风味升华为名小吃
凉皮介绍
凉皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃，凉拌、热炒均可。无需用水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤凉皮，加上的汤汁勾兑，香料配制，使这种脍炙人口的风味升华为名小吃。
新型凉皮机是目前市场上出现的比较紧俏的产品。圆形凉皮机特点：1：采用特氟龙布袋，表面光滑不用既能脱皮，省油2：加装高温模块，自动控制温度，在一定的范围内，控温精度0。我们都知道，凉皮是比较大众化的食物，尤其是在炎热的夏季，吃上一碗凉皮，不仅会解决自己肌饿的问题，关键是凉皮吃在嘴里比较爽口，能够在炎热的夏季里提高人们的食欲。如果经营凉皮的小商小贩们拥有一台新型凉皮机，就会在丰富凉皮口味的基础上，会赢得更多的食客。
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