广州金品厨具有限公司——是一家现代化不锈钢厨房设备研发、制造、工程设计、安装及售后服务为一体的生产企业。公司始终遵循高起点、档次高、高标准、高质量、高科技的发展原则。客户涵盖了机关、院校、酒店、餐饮、企事业单位等多种类型。
节能海鲜蒸柜的使用说明
1、在每次开电蒸饭前请确保蒸饭柜的水是在打开状态。
2、在每次蒸饭前,请更换蒸饭柜里面剩下的水
专注广州厨房改造
广州金品厨具有限公司——是一家现代化不锈钢厨房设备研发、制造、工程设计、安装及售后服务为一体的生产企业。公司始终遵循高起点、档次
高、高标准、高质量、高科技的发展原则。客户涵盖了机关、院校、酒店、餐饮、企事业单位等多种类型。
节能海鲜蒸柜的使用说明
1、在每次开电蒸饭前请确保蒸饭柜的水是在打开状态。
2、在每次蒸饭前,请更换蒸饭柜里面剩下的水,这样的饭会更香更健康。
3、请记得定时清洁柜内卫生,保证食品安全。
4、为了达到更好的保温效果,请尽量减少打开门取饭的次数。
厨房设备蒸饭柜产品的特点
1、 时间显示\调节与控制,解您守时的烦恼。
2、温度显示\调节输出控制,柜内温度一目了然,可防止温度过高造成食品营养成份损失。
3、 恒
温温度显示,调节与控制,24小时恒温保温,随时可取,解除您等的烦恼。
4、 缺水断电\报警\防止缺水造成干烧现象,安全可靠。
5、 手动控制,微电脑控制相互转换,防止微电脑故障造成不能工作事故的发生。
广州金品厨具设备工程公司是一家从事大型商用厨房设备整体工程服务的企业。
是一家集商用厨房设计、制造、安装、维修为一体的专为企事业单位、酒店宾馆、学校食堂及中西餐厨房的化厨具公司,公司占地十余亩,年生产能力近肆仟万。
商厨改造方案
商用厨房改造有供电改造与排水改造两个要点,供电足可以加快厨房整个厨房的运转与出菜的效率,排水良好可以有效减少厨房异味,降低清洁与维护成本,下水沟材质推荐瓷砖与不锈钢。
商用厨房的改造要遵循提升工作效率、设备利用率、安全性等原则,简单的厨房翻新与机器维护并不会对运营或收益有任何帮助。
科学计算厨房工程方案,根据厨房建筑特点规划实用率高,有目标的降低厨房运作中的费用成本。
广州金品厨具设备工程公司是一家生产、销售不锈钢厨房设备的厂家,从事宾馆、酒店、机关院校、各企事业单位餐厅及食堂的厨房设计、厨房设备生产、安装,在同类行业中具有较高地位,主要经营产品有:中西餐厨房设备、制冷设备、炊事机械、厨杂、陶瓷、大堂用品、吧台用品、清洁设备、镀金银器、国产及进口玻璃器皿等。工程技术部和预算部有关人员,综合工程特点编制施工组织设计,由总工审定后再实施。
酒店厨房设备设计的攻略
①酒店厨房设备设计的酒店厨房厨具位置合理、酒店厨房设备布局科学,传菜路线不与其他公共区域交叉;
②墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有地槽,有吊顶;
③冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备,冷菜间内有空气消毒设施;
④冷菜间有二次更衣场所及设施;
⑤粗加工间与其他操作间隔离,各操作间温度适宜,冷气供应充足;
⑥有必要的冷藏、冷冻设施,生熟食品及半成食品分柜置放,有干货仓库并定期清理过期 食品;
⑦洗碗间位置合理;
⑧有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭,排污设施(地槽、油烟机和排风口等)保持畅通清洁;
⑨厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开、自动闭合的弹簧门;
⑩采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。
商用厨房设备需要性 才能撑起好的餐厅
首先一个具有水准的厨房需要有一套的厨房设备,而的商用厨房设备需要有的生产和出售的厂家才可以拥有的。并不是随随便便到处都可以去配的。因为很多的厨房设备是匹配的,也就是说每一个细节都是相互承接的,而不是简单的一个锅子,一个炉子就可以的。每一个刀叉,每一个勺子,每一个放置原料的工具等等,都是需要非常的精神才可以成功的。整套商用厨房设备购买流程:设计—报价—采购1、设计包括布局厨房功能布局、厨房设备配置、排烟系统设计、厨房地沟设计、厨房水电设计。其次一个具有水准的厨房设备也不仅仅只是这些我们看得见的东西,还有一些我们看不见的地方,比如和厨房匹配的下水道或者排气通道等等,都是需要我们花费大量的精神去研究和制造的。如何因地制宜是非常重要的。
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