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自动酒店洗碗机价格
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洗碗机的工作原理小知识：
1、喷射式洗碗机的工作原理:在洗碗机洗碗过程中,通过高温高压喷射水流对餐具表面的机械冲刷,洗涤剂对餐具表面油污、残渣的皂化与分解,热水对食物余渣的浸泡澎化,使餐具表面油污、残渣及食物余渣迅速分解与脱落,餐 具表面重现清洁和光亮。在高温高压水柱的冲刷和洗涤剂的强l效去污双重作用下,有效洗脱有害病菌,达到清洁与除l菌的双重效果。
2、超声波洗碗机的工作原理:总的来说,超声波洗碗机是利用超声波清洗的原理。当声强达到一定数值时的超声波经过液体介质时,将以极高的频率压迫液体介质振动,使液体分子产生负交变的冲击波,并在液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合,产生强烈的微爆l炸和冲击波破坏餐具表面的污物,使其脱落。
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洗碗机用在什么地方比较适合？
酒楼
酒楼一般会根据厨房的大小来选择洗碗机的规格或者根据客户的需求来选择。因为酒楼的餐具比较多样化，酒楼选择洗碗机一般都会先关注洗不洗的干净的问题。还有洗碗的效率l高不高，操作起来安不安全，方不方便等等的问题，所以在选购洗碗机的时候一定要找的工作人员了解各方面的问题才下决定。自动酒店洗碗机价格
火锅店
火锅店的话洗碗哥小编一般都会比较建议使用超声波洗碗机，因为火锅店的餐具一般比较难清洗，在火锅店购买洗碗机的时候，配一个洗碗哥超声波洗碗机比较好。使用超声波洗碗机浸泡之后，再把碗放到洗碗机里面洗出来的餐具更加干净。自动酒店洗碗机价格
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超声波洗碗机利用的是超声波清洗的原理：自动酒店洗碗机价格
当超声波经过液体介质时，将以极高的频率压迫液体介质振动，使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时，液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合，产生强烈的微爆l炸和冲击波使被清洗物表面的污物遭到破坏，并从被清洗表面脱落下来。虽然每个空化气泡的作用并不大，但每秒钟有上亿个空化气泡在作用，就具有很好的清洗效果。因为超声波可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡，因此这种清洗方式不存在清洗不到的死角，而且证明超声波清洗的洁净度高。自动酒店洗碗机价格
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选购商用洗碗机要注意些什么？
1、《 做工》
看是否精细，做工精细与否对终的清洁效果影响很大。 首先看洗碗机外壳的烤漆是否均匀光亮，门把手、开关按钮是否松紧适度，再试试碗架拉出是否方便灵活。洗碗机的各功能键、按钮开关是否使用灵活。自
