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拌馅机是肉类工业加工肠类制品中常见的搅拌设备。其用途是把各种不规格的颗粒状原料肉与其它辅料按工艺要求进行搅拌,使原料得到充分的混合,以满足不同肉制品的需要。是用于调匀各种馅料,调料,辅料的常用设备,,便于操作,增加口感,使馅料爽滑可口,是制作肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备,同时也是生产水饺、馄
猪肉拌料机报价
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视频作者:诸城市汇丰食品机械有限公司
拌馅机是肉类工业加工肠类制品中常见的搅拌设备。其用途是把各种不规格的颗粒状原料肉与其它辅料按工艺要求进行搅拌,使原料得到充分的混合,以满足不同肉制品的需要。是用于调匀各种馅料,调料,辅料的常用设备,,便于操作,增加口感,使馅料爽滑可口,是制作肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的馅料搅拌必备设备。
二、设备优点:
1、,混料速度快,自动出料,劳动强度更低,操作简单,方便自如。
2、独有的旋齿排列形式,叶轮交叉式,更适合拌较干物料,使物料混合更均匀,单次装料量更多。
3、叶轮边和料斗间的间隙是5mm,搅拌更为均匀,没有死角。
4、独有的三层密封保护使设备使用寿命更长,清洗更方便。
真空拌馅机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉在滚桶内上下翻动,相互撞击、摔打,达到腌渍的作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在搅拌内做膨胀、缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高肉质质量,增加出品率。可以增强保水性,改善产品的口感和增加产品的柔嫩性和结构稳定性。本机采用两套气缸自动开盖,只要轻轻摧一摧手动阀,气缸就启动开盖,反之就关,出料也是自动出料轻轻催一催另一个手动阀,出料口就自动开,反之就关。该机采用数显时间继电器可根据用户的要求,自动控制,节约人工。
我公司提供潍坊供应真空拌馅机,欢迎潍坊地区的客户进行咨询,选购。我们会给您提供充足的货源,范围响应客户需求。详情请来电咨询诸城市汇丰机械制造有限公司。 此机双轴搅拌,可正反转变换,大大地提高了搅拌速度及效果。加上可调真空度,使原料混合更加均匀,更能满足产品工艺要求。并将物料前期生产中产生的气泡抽出,对物料中进行无氧灭菌,保持肉色鲜亮,提高保质期。不锈钢制造便于清洗。采用气动控制开启和关闭箱盖、出料盖,方便省力。
操作前注意事项:
操作前注意事项:
1、操作者首先详细阅读说明书,熟悉本机的性能、特点、主要结构和工作原理,特别要知道各种按钮的名称、作用和操作要求,方能正确操作。
2、装料前要检查一下料仓内是否有异物,如工具、螺丝等,并对料仓进行刷洗,清除油污,涂上动物油脂,方可装料使用。(如图)
3、调整好开关的位置。
4、根据工作室的大小,选择好合适的物料来搅拌。


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