太原新崛厨业有限公司
排烟风机功能选择
厨房中各种煎、炒、蒸、煮、炸、烤等设备在加工食物过程中不断产生各种高温、潮湿、污染的气体。累计到一定程度、厨房将不适宜继续工作。所以需要利用风机将污染气体经由排烟管道排出厨房。厨房风机的种类离心风机:气流沿着风机叶轮直径方向运动。排烟风机轴流风机:气流沿风机叶轮轴向运动。离心风机全压较大、电机隔离在高温油烟气
排烟管道厂家
太原新崛厨业有限公司
排烟风机功能选择
厨房中各种煎、炒、蒸、煮、炸、烤等设备在加工食物过程中不断产生各种高温、潮湿、污染的气体。累计到一定程度、厨房将不适宜继续工作。所以需要利用风机将污染气体经由排烟管道排出厨房。厨房风机的种类离心风机:气流沿着风机叶轮直径方向运动。排烟风机轴流风机:气流沿风机叶轮轴向运动。离心风机全压较大、电机隔离在高温油烟气体之外。即使没有以上缺点,考虑到排风扇风量小,作用范围有限,也不可能在每个房间都装排气扇,即使装了也达不到效果。不容易损坏。轴流风机较小,一般情况下在高温油烟气体要经过电机,容易损坏。厨房一般建议使用离心风机。
排烟风机选择:根据厨房空间大小和排烟罩的布置情况选择风机所需要的风量计算方法如下:1、 总体排风量、根据厨房空间、每小时换气40-60次。例如厨房总面积160平米,高度3米。则需要通风量为160X3X60=28800m3/h。2、 局部根据厨房排烟罩迎风面(排烟罩周长减去靠墙的长度),每秒风速在0.5米左右。比如厨房排烟罩周长25米、其中靠墙长度为10米。则需要通风量为3600X(25-10)X0.5= 27000m3/h.二:根据管道的情况计算风机所需要的静压:1、 根据风量和风速(风速10-15米/秒左右)确定风管截面积。自然排烟应设于房间的上方,宜设在距顶棚或顶板下800mm以内,其间距以排烟口的下边缘计。风管宽高比例zui好不要超过2:1(以节省材料和减小风阻)。2、 根据风速、风管截面积、弯头、变径等情况走向计算出风阻(即风机所需要的静压)。三:根据计算得出的风量、静压。选择适合的风机。

太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业。
公司主营:山西厨房设备,山西酒店厨房设备,山西商用厨房设备,山西商用油烟净化器,山西烧烤炉,山西制冷设备,山西燃气灶,山西排风系统,山西风柜,山西消毒柜等
普通型轴流风机可用于一般工厂、仓库、办公室、住宅内等场所的通风换气,也可用于冷风机(空气冷却器)、蒸发器、冷凝器、喷雾降、等等,也有矿用轴流风机,防腐、防爆型轴流风机采用防腐材料及防爆措施,并匹配防爆电机,可用于输送、易挥发、具有腐蚀性的气体,
(作者: 来源:)