软木塞在保护红酒中起到了非常重要的作用,那么之前就有人提出过这样的一个问题,那就是葡萄酒离开软木塞可以吗?那么就让红酒木塞来为您回答这个问题吧!
早年间,葡萄酒酿好就喝,所以根本用不着瓶塞。红酒木塞讲述19世纪葡萄酒开始装瓶保存,随之寻找一种符合卫生的封瓶手段,便成了困扰酿酒人的难题。1874年,一位叫莫默内的先生就说过:“想找到一种天然的、取
橡木塞软木塞
软木塞在保护红酒中起到了非常重要的作用,那么之前就有人提出过这样的一个问题,那就是葡萄酒离开软木塞可以吗?那么就让红酒木塞来为您回答这个问题吧!
早年间,葡萄酒酿好就喝,所以根本用不着瓶塞。红酒木塞讲述19世纪葡萄酒开始装瓶保存,随之寻找一种符合卫生的封瓶手段,便成了困扰酿酒人的难题。1874年,一位叫莫默内的先生就说过:“想找到一种天然的、取材于植物的瓶塞隔绝空气,而且长期有效,简直是不可能的事。”有人试过橡胶棒,但发现太硬;有人在中空的橡胶管里填满棉絮,取其柔软,然后在两端贴上软木片,可效果终究比不上天然的橡木塞。然而,天然橡木塞也不是十全十美的,因为它身上有一股刺激的味道会串进葡萄酒里(软木塞味),进而影响酒的。
开葡萄酒断塞怎么办
相信很多人都有这样的经历:用开瓶器开启葡萄酒时,木塞从中间断裂,一截木塞不幸地留在了瓶颈里出不来。遇到断塞怎么办不必惊慌,红酒木塞提醒您按照以下步骤进行就能轻松搞定:
一步应观察卡在瓶内的塞子状态。
如果酒的封套还是裹着瓶颈的位置,请将其整个移除,这样便于稍后的操作。
用一块方巾小心擦拭瓶口。
切忌不要继续接着按老办法把开瓶器继续钻到剩下的半截软木塞里,这样会很容易把软木塞压入瓶中,污染酒液。
-->