裙带菜的食用方法
随着社会的发展，当今世界的生活潮流更加趋向于简单、快捷，而煮沸盐渍裙带菜在食用方面仍存在着诸多不便之处，如食用前需要洗净、切碎等工序，比较浪费时间。裙带菜（Undariapinnatifida）亦称“海芥菜”、“裙带”。在这种情况下，1975年开发的煮沸干燥裙带菜就显得非常方便。其加工方法是，将收割上来的新鲜裙带菜煮沸后去掉茎和中肋，经冷藏后清洗，切成边长5厘米
盐渍裙带茎
裙带菜的食用方法
随着社会的发展，当今世界的生活潮流更加趋向于简单、快捷，而煮沸盐渍裙带菜在食用方面仍存在着诸多不便之处，如食用前需要洗净、切碎等工序，比较浪费时间。裙带菜（Undariapinnatifida）亦称“海芥菜”、“裙带”。在这种情况下，1975年开发的煮沸干燥裙带菜就显得非常方便。其加工方法是，将收割上来的新鲜裙带菜煮沸后去掉茎和中肋，经冷藏后清洗，切成边长5厘米一6厘米的小块，再利用热风干燥成成品。在做菜汤和大酱汤的时候，将煮沸干燥裙带菜放进汤中后，裙带菜小块会立即复原，节省了浸泡盐分等时间，使裙带菜的食用变的十分方便。
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